Mom.life
Юлия 🍒
akuna_matata
Юлия 🍒
post image
Блинчики по рецепту моей бабушки 🥰 Тут этот рецепт многие полюбили)

• Молоко 1л;
• Яйца 3-4 шт;
• Мука 2 стакана по 250 гр;
• Сахар 2ст.л (без горки);
• Разрыхлитель 4 ч.л;
• Соль 0,5 ч.л;
• Масло растительное 4 ст.л

Самый главный секрет - это теплые ингредиенты (комнатной температуры).

Смешиваем все ингредиенты и даём постоять минут 5-7. Перед выпеканием каждого блинчика, сковороду смазываем маслом - так блинчики получаются нежнее.

Приятного аппетита😍

#завтракиотюли
18.07.2023
564137

Лучший комментарий

lozhka_degtya
lozhka_degtya
А я молоко всегда разбавляю с водой 50/50...Так гораздо вкуснее 👍... А остальные ингридиенты те же, как и у вас в рецепте
18.07.2023 Нравится Ответить
mamabainova
mamabainova
Всегда по этому рецепту теперь делаю) раньше у меня первые 10 блинов комом были 😂 А щас как с картинки 👍
18.07.2023 Нравится Ответить

Комментарии

annet_k
annet_k
Мы еще каждый блин,пока горячий,мажем маслом сливочным
13.03.2024 Нравится Ответить
nuri.s31
nuri.s31
Спасибо за рецепт. Рахрыхлителя не оказалось и молока 900 мл осталось, добавила 100 мл воды горячей. Получилось вкусно 🥰
09.12.2023 Нравится Ответить
_tati_tab_
_tati_tab_
Благодарю вас за отличный рецепт! Напекла стопку блинов и всех накормила 😁
25.09.2023 Нравится Ответить
rutik156780
rutik156780
Чем можно заменить разрыхлитель?
01.09.2023 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Ничем, лучше не класть тогда
01.09.2023 Нравится Ответить
sovazzzzz
sovazzzzz
Содой
Только ее в 2 раза меньше)
31.10.2023 Нравится Ответить
lady.zhenya
lady.zhenya
Подскажите пжл, а смешивать венчиком или блендером? 😁
12.08.2023 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Да без разницы)) ну венчиком удобнее
12.08.2023 Нравится Ответить
stenkatam
stenkatam
можно ли тесто для блинов оставлять на потом? оч много для нас получилось 🥲
20.07.2023 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Я 1 раз оставила, но потом туда муки добавить надо

Вообще лучше сразу все готовить
22.07.2023 Нравится Ответить
malinyc50
malinyc50стикер
20.07.2023 Нравится Ответить
koshechka1999
koshechka1999
Сохранила спасибо🤗
20.07.2023 Нравится Ответить
vse_v_tvoih_rukah
vse_v_tvoih_rukah
На целую роту рецептик😃💪🏾
19.07.2023 Нравится Ответить
oksanaviskunova1982
oksanaviskunova1982
Спасибо за рецепт. Буду пробовать. Не получаются почему то у меня тонкие блинчики. Надеюсь по вашему рецепту получиться.
19.07.2023 Нравится Ответить
lady29
lady29
А так на фото аппетитненько смотрятся
19.07.2023 Нравится Ответить
lady29
lady29
Разрыхлитель хоть зачем,на глаз делаю
19.07.2023 Нравится Ответить
dariastepka
dariastepka
Ну удаляйте плиз, у меня вот блинчики всегда получались суховатые
19.07.2023 Нравится Ответить
zuzyana
zuzyana
Эххх, они рвутся у меня🙈 уже и муки добавила, все равно рвутся, невозможно перевернуть😭 что я сделала не так🤷🏻‍♀️ вот уже 4 штуку пытаюсь пожарить и пока все мимо(((
19.07.2023 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Чуть добавить муки, хорошо перемешать, дать тесту постоять минут 10 и ещё раз помешать.

Сковороду очень хорошо прогреть, смазать маслом и обжарить. Тонкие блинчики всегда сложнее переворачивать
19.07.2023 Нравится Ответить
zuzyana
zuzyana
@akuna_matata, спасибо, вроде все делаю как надо, всегда тонкие готовлю и нет проблем, возможно просто не мой день, а может Сковорода уже совсем устала
19.07.2023 Нравится Ответить
gerda_colorist
gerda_colorist
Сохраню, что бы ни когда не приготовить🥲
19.07.2023 Нравится Ответить
Читайте также