🍚🥩🥬РИС СО СВИНИНОЙ ПОД СОУСОМ ARRABBIATA И МИКРОЗЕЛЕНЬЮ
Соус я всегда беру на озоне, очень вкусный, советую ссылка
Микрозелень тоже ссылка
⏰ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Примерно 1 час, из которых 40 минут вы сидите в телефоне)
💵СТОИМОСТЬ
У меня примерно на 8 порций ушло 750р. То есть порция меньше 100р
🧾ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸Рис
🔸Свинина, чем меньше жира, тем лучше
🔸Соус Арраббьята
🔸Микрозелень
🔸Специи по вкусу
Не пишу сколько чего, так как ингредиенты не соединяются, поэтому сколько хотите)
🧾РЕЦЕПТ
🔸Поставить рис вариться, довести до готовности.
🔸Свинину нарезать полосками, примерно 1см на 3-4см
🔸В сковороду добавить масла. Как только сковорода нагреется, выложить мясо.
🔸Добавить соль и специи по вкусу. У меня соль, смесь из 4 перцев, приправа для мяса.
🔸Первые минут 10 я помешиваю, пока мясо не схватится. Потом на 30-40 минут под крышку.
🔸Как только все будет готово, аккуратно выложить на 1/3 тарелки рис, на 1/3 тарелки мясо, мясо полить сверху соусом, рис я полила мясным бульоном. На оставшуюся часть тарелки выложить зелень.
Bellissimo!✨
Вы чудесная хозяйка! Приятного аппетита! 💕