Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
𝓙𝓾𝓵𝓲𝓪
𝓙𝓾𝓵𝓲𝓪
Мама сына-младенца

🍚🥩🥬РИС СО СВИНИНОЙ ПОД СОУСОМ ARRABBIATA И МИКРОЗЕЛЕНЬЮ

🍚🥩🥬РИС СО СВИНИНОЙ ПОД СОУСОМ ARRABBIATA И МИКРОЗЕЛЕНЬЮ

Соус я всегда беру на озоне, очень вкусный, советую https://ozon.ru/t/3nQdl45

Микрозелень тоже https://ozon.ru/t/Pzj0EA4

⏰ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Примерно 1 час, из которых 40 минут вы сидите в телефоне)

💵СТОИМОСТЬ

У меня примерно на 8 порций ушло 750р. То есть порция меньше 100р

🧾ИНГРЕДИЕНТЫ

🔸Рис

🔸Свинина, чем меньше жира, тем лучше

🔸Соус Арраббьята

🔸Микрозелень

🔸Специи по вкусу

Не пишу сколько чего, так как ингредиенты не соединяются, поэтому сколько хотите)

🧾РЕЦЕПТ

🔸Поставить рис вариться, довести до готовности.

🔸Свинину нарезать полосками, примерно 1см на 3-4см

🔸В сковороду добавить масла. Как только сковорода нагреется, выложить мясо.

🔸Добавить соль и специи по вкусу. У меня соль, смесь из 4 перцев, приправа для мяса.

🔸Первые минут 10 я помешиваю, пока мясо не схватится. Потом на 30-40 минут под крышку.

🔸Как только все будет готово, аккуратно выложить на 1/3 тарелки рис, на 1/3 тарелки мясо, мясо полить сверху соусом, рис я полила мясным бульоном. На оставшуюся часть тарелки выложить зелень.

Bellissimo!✨

Вы чудесная хозяйка! Приятного аппетита! 💕

#лениваяхозяйка #лхужин

Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю

Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀 Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет. Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌 Курица 🐓: 🔸Чахохбили 🔸Курица с рисом в духовке 🔸Куриные отбивные в панировке 🔸Курица жаренная с чесноком 🔸Курица на бутылке 🔸Куриные крылышки барбекю 🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком 🔸Куриная печень/сердечки с луком 🔸Курица жаренная в аджике и горчице 🔸Куриные рубленные котлеты Индейка 🦃: 🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе 🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной Свинина 🐷: 🔸Плов 🔸Азу 🔸Жаркое 🔸Лагман 🔸Гречка по-купечески 🔸Свинина жаренная с луком и томатом 🔸Отбивные с луком и горошком 🔸Отбивные с помидорами и сыром 🔸Ребрышки барбекю в духовке 🔸Буженина Говядина 🐄: 🔸Бефстроганов 🔸Говядина с черносливом 🔸Говядина стир-фрай с овощами 🔸Гуляш 🔸Картошка с печенью Фарш 🥩: 🔸Котлеты 🔸Тефтели 🔸Стожки 🔸Макароны по-флотски 🔸Перцы фаршированные 🔸Голубцы/ленивые голубцы 🔸Паста болоньезе 🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны 🔸Пельмени 🔸Запеканка из картофеля с фаршем Рыба и морепродукты 🐟: 🔸Треска запечённая с сыром 🔸Рыба под маринадом 🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином 🔸Паста с мидиями в сливочном соусе 🔸Паэлья по-барселонски 🔸Окунь жаренный 🔸Селедка маринованная Овощи и гарниры 🥦: 🔸Овощи гриль 🔸Аджапсандал 🔸Икра из баклажан 🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком 🔸Жаренный болгарский перец 🔸Овощи тушеные с чесноком 🔸Картофель жаренный 🔸Картофельное пюре 🔸Картофель запечённый/крошка-картошка 🔸Картофель жаренный с грибами 🔸Картофель тушёный с капустой 🔸Капуста тушеная/ с сосисками 🔸Рис 🔸Макароны 🔸Гречка 🔸Перловка 🔸Кус-кус Другое 🍕: 🔸Пицца 🔸Шаурма 🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней 🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой 🔸Бургеры Супы 🍲 🔸Борщ 🔸Лапша 🔸Куриный 🔸Гречневый 🔸Свекольник 🔸Шурпа 🔸Грибной 🔸Щи с кислой капустой 🔸Рассольник 🔸Щи со щавелем 🔸Гороховый 🔸С клецками 🔸С фасолью 🔸Харчо 🔸Уха

Новоселье удалось!

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат

Быстрый ужин: Свинина в устричном соусе с рисом и овощами - простой рецепт за 20 минут! Подробности приготовления.

Еще один вариант быстрого ужина🥘 Свинина в устричном соусе с рисом и овощами: Рис забрасываю в мультиварку, туда же овощи в контейнере-пароварке. Мясо обжариваю с обеих сторон по 5 минут, добавляю соус и тушу еще минут 10. Все) быстро и вкусно! Влада ограничилась овощами и рисом сегодня)) #майявладаменю