Панна Котта з кисломолочного сиру: простий рецепт з вишнею, КБЖВ та як приготувати вдома

*ПАННА КОТТА* 🥰🥰

КБЖВ- 80,15/13/0,2/7

Інгредієнти:

✳️Желатин – 1 ст.л.

✳️Молоко 2,5% - 100 мл

✳️Сир кисломолочний 2-5% - 400 гр

✳️Вишня заморожена - 100 гр (або будь-які інші ягоди, фрукти на ваш смак)

✳️Мед - 1 ст.

Спосіб приготування:

1. Желатин замочити склянкою гарячої води

2. Вишню розморозити

3. Після того, як желатин набухне, змішати його з молоком, довести до кипіння на маленькому вогні.

4. Змішати мед, сир, желатин із молоком

5. На дно форми покласти фрукти, ягоди

6. Залити суміш у форму.

7. Поставити в холодильник на 3-4 години чи ніч.