
Быстрый и очень вкусный песочный пирог со щавелем.
По 50 грамм слив.масла и маргарина
200гр.муки,щепотка соли,2ст.л сахара,1ч.л разрыхлителя.Все порубить ножом,добавить 1яйцо С0,шар из теста поделить на большую(в холодильник)и меньшую половину(убрать в морозилку)минут на 20.
Щавель грамм 130-150 порезать добавить сахар по вкусу и 1ст.л без верха кукурузного крахмала.Большую часть раскатываем,укладываем в форму,засыпаем щавель и на терке трем меньшую половину закрывая щавель.Слов много,но все мы знаем,что насыпной песочный пирог это проще простого,а начинка из щавеля придает очень интересный вкус.




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...

Страсть – продукт скоропортящийся. И неважно, будете ли вы держать её в морозильнике, доставая время от времени для особых случаев, или, открыв горелки на полную мощь, держать ее в режиме кипения. С годами страсть будет испаряться 😒. Подсластить эту горькую правду могут разве что заверения разных журнальных и книжных «гуру», что страсть можно разжечь снова даже в самых запущенных случаях. Но часто такие советы выглядят очень уж «игрушечными». Мы засучили рукава и решили проверить на практике, ка...

Завещание как оберег.
Я хочу на своем примере показать, что имущественное планирование и логичный подход к жизненным процессам НЕ притягивает плохое, а наоборот создает опору и дарит спокойствие.
Я - как единственный родитель (папа у Ильи ушел из жизни в 2020) просто не имею права мыслить по типу «после меня хоть трава не расти». Считаю, что любой человек, имеющий маленьких детей и любящий их, должен смотреть в будущее и прогнозировать ситуацию: что если все пойдет не по плану.
О чем я думаю...