Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Татьяна
Татьяна
Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Как приготовить шифоновый ванильный бисквит: рецепт, форма 18 см, крем с безе и черносливом, вес 1065 гр?

Шифоновый ванильный бисквит(5яиц,150г сахара(сразу взбить до пышности+ванил. сахар+150 муки вмешать лопаткой. В высокой форме выпекать 40-50 мин при 165-175'. Убрать на ночь в плёнке в холодильник. Крем и прослойку безе по рецепту https://yandex.ru/video/touch/preview/4803892191004781524 только я ещё сделала прослойку чернослива и грецких обжареных орешков. (на будущее, добавляя сахарную пудру в масло всё же лучше её размешать предварительно кипятком и остудить, чтоб не чувствовать крупинок в креме) У меня форма18см. 3 коржа бисквитных, 2коржа безе. Вес 1065гр. Скорее бы уже попробовать☺️

9

Комментарии

mayatskaya

Ольга МаяцкаяМама сына (5 лет)

Очень аппетитный

Ответить

dorothea

ТатьянаМама двоих (5 лет, 8 лет)

Разрез🤗 в другой раз не надо жалеть чернослива😅

Ответить

dorothea

ТатьянаМама двоих (5 лет, 8 лет)

@olgadudko готовила по этому рецепту.https://dzen.ru/id/5e32dcdee0d0b71a458b5569#video. Сушила 4 часа в режиме верх низ без конвекции на 90градусах.

Ответить

dorothea

ТатьянаМама двоих (5 лет, 8 лет)

@dorothea ингридиентов хватило на 2 коржа по 18см и 15шт безешек от средней насадки " звезда"

Ответить

olgadudko

Волкова Ольга Мама троих детей

@dorothea спасибо большое.

Ответить

santimona

МарияМама дочки (1 год)

Каждый раз глядя на подобные шедевры, с принятием вспоминаю, что руки растут у меня не из того места 😂

Ответить

dorothea

ТатьянаМама двоих (5 лет, 8 лет)

Да ладно, не стоит так думать;) проблема лишь в том, что найти годный рецепт не так просто, как казалось бы. Стоит только начать и пойдёт как по маслу 👌

Ответить

Почему в детсадовском меню так много сахара?

Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное. У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?

Рецепт крем-чиза для торта

Девочки , поделитесь рецептом вкусного крем - чиза для торта :) Хочу сделать сыну naked cake на день рождения с сырным кремом в прослойке . Обязательное условие : маленькое количество сахара :) Спасибо заранее, хозяюшки 🤎