Как называется соус для роллов?
Девоньки, Вы точно знаете)
Как называется соус темный, которым поливают роллы?
и что они добавляют в соевый соус, он какой-то сладковатый чтоли и жидкий)
Девоньки, Вы точно знаете)
Как называется соус темный, которым поливают роллы?
и что они добавляют в соевый соус, он какой-то сладковатый чтоли и жидкий)
none·
Соевый с водой разбавляют
none·
Либо с добавлением мирина, но это редкость и я не знаю делают ли так у нас
none·
Кто-то и сахар добавляет
K··
Мама троих детей
Тоже думала, что разбавляют с сахарной водой)
Надо попробовать)
Э·
Мама сына-младенца
Называется соус унаги, иногда соус терияки
none··
Его используют исключительно для угря, для других роллов он не идёт по умолчанию
K··
Мама троих детей
Он сладковатый
Ramina ··
Мама дочки (6 лет)
@jitie_moe, значит про унаги говорите
Ramina ·
Мама дочки (6 лет)
Если жидкий в который нужно макать, то соевый. Если сверху, то унаги
Раушан·
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
Если соус для макания, то в хороших заведениях, это соус кикоман, вода, сахар и соль. Это все доводите до кипения и остужаете
K··
Мама троих детей
Нет, который сверху капают или льют)
Раушан··
Мама двоих (младенец), ждёт третьего
это терияки либо унаги соус ) в разных роллах по разному добавляют