Mom.life
Алена
znicka.ph
Алена·Мама сына (7 лет)
post image
Девочки, а давайте накидаем сюда максимально простых рецептов всех блюд, с которыми справится ребёнок или рукожоп
Из серии куриного филе в кляре и блинчиков
Там где мало ингредиентов и простые понятные этапы приготовления
Но при этом блюда нормальные, которые можно полноценно использовать в обед или ужин.

Я начну:

Бисквит с яблоками (вишней, киви, всем чем придется)

Ингредиенты: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, яблоко/ киви 1 штука или ягоды по вкусу
Процесс:
Взбить яйца миксером, добавить Сахар - взбить, добавить муку - взбить, добавить фрукты/ягоды, перемешать и вылить в форму
Запекать при 180 градусах полчаса или до готовности. Или в мультиварке на режиме выпечка 40-60 минут.
Для продвинутых - отдельно взбить белки и отдельно желтки, а муку просеять.

Филе в кляре:

Ингредиенты:
Филе (можно брать малое)
Яйцо 1 шт
Мука 1 ст.ложка
Приготовление:
Отбить кусочки куриного филе, слегка посолить
Кляр:
Взбить 1 яйцо и 1 ст.ложку муки, посолить, выдавить чеснок (по вкусу), перемешать
Обмакнуть филе в кляр и выложить на сковородку. Обжаривать по 3 минутки с каждой стороны.
14.07.2023
6425

Лучший комментарий

dvazhdymama2
dvazhdymama2·Мама двоих (3 года, 17 лет)
Кекс: 1стакан муки, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1ч.л. разрыхлителя, изюм/курага/цукаты/цедра (на выбор). Ингредиенты смешать вилкой/ложкой/венчиком. Форму смазать сл.маслом и в предварительно разогретую духовку до 180° вылить массу. Готовность проверять шпажкой.
14.07.2023 Нравится Ответить
olga.fest.by
Для меня быстрые блюда, то что в духовке, смешал и поставил:
Филе курицы или индейки на пластинки режу, специи любимые, соль, наверх кружочки помидора, наверх сметана с чесноком и немного соевого, потом сыр. И в духовку на 180 градусов на минут 40. Чистой работы 7 минут. Очень сочно получается.
Филешки кладу в форму заливаю сливки, специи, соль, шпинат замороженный, можно пластинки шампиньонов,спаржу, брокколи, ну кто что любит и в духовку)). Можно сыром за минут 7 до готовности присыпать.
Ну стейки красной рыбы или любой другой, специи и в форму до готовности.
Омлет,пышный аля детсад)): 8 яиц (нас много) + стакан молока + соль, просто венчиком смешать и в форму смазанную маслом в духовку до готовности.
Запеканка: 750 грамм творога +2 яйца+50 гр.манки+50гр.молока + 50-70 грамм сахара. Блендером все перебить и в форму. Затем слрй ягоды или яблоки или персики или груши ( можно вообще ничего не ложить ) и наливаем заливку. Заливка : 300 гр.йогурта или сметаны+50гр.сахара+1 яйцо. Смешать и вылить. И в духовку на 180 до корочки. Честно писать дольше, чем готовить )).
Если есть мультиварка, то говядина кусочками много лука, специи и тушить пару часов получается мягкая очень.
15.07.2023 Нравится Ответить

Комментарии

vitaleta
Вита·Мама дочки (3 года)
Пишите в лс, скину хороший тг-канал с рецептами и в целом полезной информацией для маленьких детей)
11.02.2024 Нравится Ответить
margog700
Маргарита Таран·Мама троих детей
У меня дочь готовит с 5 класса сама себе завтраки. Первое, что научилась и до сих пор использует- 2 ложки столовые овсянки в зелёной пачке, 1 яйцо или 2. Обжарить минуту. Начинка любая: мед, орехи, сыр, ветчина, зелень, помидоры, авокадо, сосиски и др. Или десерт питательный и густой: в блендер кефир стакан, зефир половинку и банан маленький.
25.07.2023 Нравится Ответить
olga.fest.by
Для меня быстрые блюда, то что в духовке, смешал и поставил:
Филе курицы или индейки на пластинки режу, специи любимые, соль, наверх кружочки помидора, наверх сметана с чесноком и немного соевого, потом сыр. И в духовку на 180 градусов на минут 40. Чистой работы 7 минут. Очень сочно получается.
Филешки кладу в форму заливаю сливки, специи, соль, шпинат замороженный, можно пластинки шампиньонов,спаржу, брокколи, ну кто что любит и в духовку)). Можно сыром за минут 7 до готовности присыпать.
Ну стейки красной рыбы или любой другой, специи и в форму до готовности.
Омлет,пышный аля детсад)): 8 яиц (нас много) + стакан молока + соль, просто венчиком смешать и в форму смазанную маслом в духовку до готовности.
Запеканка: 750 грамм творога +2 яйца+50 гр.манки+50гр.молока + 50-70 грамм сахара. Блендером все перебить и в форму. Затем слрй ягоды или яблоки или персики или груши ( можно вообще ничего не ложить ) и наливаем заливку. Заливка : 300 гр.йогурта или сметаны+50гр.сахара+1 яйцо. Смешать и вылить. И в духовку на 180 до корочки. Честно писать дольше, чем готовить )).
Если есть мультиварка, то говядина кусочками много лука, специи и тушить пару часов получается мягкая очень.
15.07.2023 Нравится Ответить
znicka.ph
Алена·Мама сына (7 лет)
Спасибо большое 🙏 буду учить сына))
15.07.2023 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Сырники, ленивые вареники. На завтрак мои обожают
14.07.2023 Нравится Ответить
znicka.ph
Алена·Мама сына (7 лет)
Кстати, ленивые вареники - как их делать?
14.07.2023 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)
@znicka.ph я на 2 детей делаю и на себя (когда муж на работе). 2 пачки творога, 2 яйца, щепотка соли, сахар, ванилин, мука. Муки столько, чтобы замесилось тесто чуть плотнее, чем на сырники. Потом рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать колбаской, толщиной с палец, чуть больше, может🤏. Варить в подсоленной воде минут 5. Есть со сметаной
14.07.2023 Нравится Ответить
znicka.ph
Алена·Мама сына (7 лет)
@shurpina1992, класс, вот спасибо 🙏
14.07.2023 Нравится Ответить
1991taha
Наталья·Мама двоих (2 года, 6 лет)
Пышные оладьи!
Стакан кефира
Сахар по вкусу
Мука ...
сода 1/2чл
Кефир подогреть в микроволновке
Количество муки добавляем до очень густой консистенции, чтобы при выкладывании на сковороду нужно было помогать пальцем .
Сахар добавить по вкусу.
Соду гасить не нужно.
Оставляем на 10-15 мин.
Жарим на достаточном количестве масла.
Сначала жарим под крышкой, а затем переворачиваем оладушки и жарим без крышки.
14.07.2023 Нравится Ответить
mv469538
Марина ·Мама сына (9 лет)
А без соды можно?
14.07.2023 Нравится Ответить
1991taha
Наталья·Мама двоих (2 года, 6 лет)
@mv469538 я не пробовала, не знаю
15.07.2023 Нравится Ответить
znicka.ph
Алена·Мама сына (7 лет)
@mv469538, можно, но они тогда не поднимутся так как с содой
15.07.2023 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Кабачки молодые порезать кружочками и обжарить с двух сторон на сковородке. Снять, пока горячие, натереть зубчиком чеснока, посолить, я присыпаю чуть хмели-сунели.

Если хочется не ПП🤣 , то я сверху на кружочке этом рисую сеточку из майонеза тоненькую и кладу кусочек варёной колбасы))
14.07.2023 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)
@yanabolotova вилку воткнуть и прижать к тарелке, а второй рукой натереть
14.07.2023 Нравится Ответить
yanabolotova
Яна·Мама двоих (1 год, 8 лет)
@shurpina1992, а кабачок не развалится?
14.07.2023 Нравится Ответить
shurpina
Юлия Шурпина·Мама двоих (4 года, 6 лет)
@yanabolotova нет
14.07.2023 Нравится Ответить
christynusha
Christy·Мама сына (6 лет)
ссылка завтрак,но можно и ужин, сегодня как раз сбрасывала )
14.07.2023 Нравится Ответить
qwer0987
Спасибо за пост 🥰
14.07.2023 Нравится Ответить
znicka.ph
Алена·Мама сына (7 лет)
Да пока не за что 🤣 надо было написать не «пятилетка», а рукожоп
14.07.2023 Нравится Ответить
koleina_hm
Ирина И Я Не Беременна·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
Стакан муки, стакан сахара, стакан манки.
Яблоки на тёрку или порезать тонки. Слой яблок, слой сухой смеси, повторять пока не закончится. Сверху кусочки сливочного масла. Запекать в духовке до готовности
14.07.2023 Нравится Ответить
dvazhdymama2
dvazhdymama2·Мама двоих (3 года, 17 лет)
Кекс: 1стакан муки, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1ч.л. разрыхлителя, изюм/курага/цукаты/цедра (на выбор). Ингредиенты смешать вилкой/ложкой/венчиком. Форму смазать сл.маслом и в предварительно разогретую духовку до 180° вылить массу. Готовность проверять шпажкой.
14.07.2023 Нравится Ответить
znicka.ph
Алена·Мама сына (7 лет)
Класс ☺️
14.07.2023 Нравится Ответить
anastasiya1801
Анастасия·Мама дочки (3 года)
В мультиварке можно?
17.07.2023 Нравится Ответить
Читайте также