Девчат, вчера забыла поставить на ночь борщ в холодильник, дырявая башка 🤦‍♀️🤦‍♀️проснулась, прокипятила сразу , не пахнет, пены нет, не пропал значит? Можно детей кормить? Пару дней назад снилась кастрюля прокисшего супа , вчера прям долбила себе не забыть и забыла , уснула рано 🤦‍♀️у кого - нибудь бывало такое? Обходилось без прокисания?

Если у вас прокисло молоко🍶🥛 или есть недопитый кефир, делайте сыр🧀

Это вкусно😍👍🏻

У меня было полтора пакета прокисшего молока и 0,5 кефира, вылила в кастрюлю, добавила туда предварительно 3 взбитых яйца🥚(миксером) с солью, немного лимонного сока🍋 хорошо размешала, довела до кипения, продолжать варить пока масса не начнёт сворачиваться большими хлопьями, выключить плиту.

Дуршлаг застелить марлей, вылить в неё смесь. Собрать и подвесить, пусть стекает.

Потом поставила сыр под гнёт, часа на 2-3, ...

Reef Oasis Blue Bay

Каждый раз в путешествии мы выбираем новый отель. Ещё нигде мы не были дважды. Я люблю все новое и на данный момент мне есть, что сравнивать.

Reef Oasis Blue Bay - отель, который даже по египетским меркам не тянет на 5 звёзд.

Плюсы:

🔸вежливый персонал (это правда. Египтяне очень любят детей и всячески пытаются пообщаться).

Очень доброжелательные управляющие. Однажды на пляже к нам подошёл кто-то из руководства и сказал, что если нам нужно что-то для малыша, питание например...

Кому интересно и грустно так чисто поржать. Как я провела день. Неужели этот жуткий день кончился?!!!!

Утром я встала от жуууткой боли в руках. Ну да ладно. Пока шла в ванну наступила на три киндеры ( ненавижу их)!!!!! В итоге я сунула руки в кипяток. Потом на ноги вылила себе кофе и разбила кашу. Дети с утра как со встроенным рупором в глотке. Кира не отличала спортивные штаны от брюк и джинсов, короче с горем пополам вышли, забыв дождевик, собаку, я забыла одеть ботинки. Поехали на праздник пр...

"Ароматы" Индии

На днях писала пост про индусов #джимми , и вспомнилась еще одна история . Речь пойдет о тех запахах которые исходят во время готовки их еды .

Еще один минус деревянных американских домов в том что запахи моментально просачиваются через все возможные щели . Если у вас соседи индусы смело можете съезжать я бед шуток . Потому что жить рядом вы не сможете .

Индусы готовят на специфическом масле который содержит лук и чеснок . Я даже не знаю как описать этот запах , когда...