nata.ryabova.2000
Наталья
Девлчки подскажите кто готовил запеченую курицу в соли (пачка соли на протвень а на нее курица) действительно ли вкусно и не слишком ли соленое то место с которым курица соприкосалась с солью?
11.07.2023
Лучший комментарий
Комментарии
aliannna
Вкусно, сочно, но температуру надо ставить чтобы именно пеклась хорошо, чуть выше чем обычно печете. Иначе будет, как пишут выше, как вареная. Тут по духовке смотреть надо. Соленая будет везде в меру. Корочка классная получается
11.07.2023 Нравится Ответить
mmarita
И мне не нравится этот рецепт. Тогда уж на бутылке. И да, то место не просаливается сильно, не переживайте
11.07.2023 Нравится Ответить
nata.ryabova.2000
На стеклянной бутылке? Типо с под лимонада или пива? Этикетку отклеить?
11.07.2023 Нравится Ответить
mmarita
@nata.ryabova.2000, да, на такой. Но я больше люблю на банке узкой, типо от соуса Долмио. Она пониже и устойчива. Намариновать, в банку воды налить наполовину, надеть и в холодную духовку. Холодную-чтоб банка не треснула. От воды курица будет очень сочной (пар испаряется внутри нее и напитывает), а снаружи корочка
11.07.2023 Нравится Ответить
efimnd
Блин, а мне не понравилась. На вкус как вареная получилась. Но по соли нормально. Если только предварительно в специях намазать
11.07.2023 Нравится Ответить
Читайте также