Диана
axverdieva_di
Диана·Мама сына (3 года)

Как приготовить армянский торт Микадо?

post image 1
post image 2

Торт МИКАДО

Если Вы не пробовали этот торт то обязательно попробуйте его испечь ,этот торт делают в Армении и по классическому рецепту его нарезать на треугольники кусочки как пахлаву , я испекла коржи круглой формы и потом нарезала треугольниками

Нам понадобится ✅

Масло слив 200гр можно и маргарин (комнатн температуры)

Сметана 150гр

Мука 400-450гр (просеянная )

2 яйца

Сахар 300гр

Сода 1/2ч ложки

Для крема ✅

Сгущенка вареная 1банка

Сливочное масло 200гр

Какао 2ст ложки

Шоколад молочный 1 плитка

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры ❗️

Готовим✅

Для начала разотрем масло с сахаром,я это делала обычной вилкой ,затем добавляем по одному яйца и хорошенько так же втираем в масло чтоб получилась однородная масса .

Затем в сметану добавляем соду и быстро перемешиваем ,даём сметане постоять минуты 3 а затем вливаем ее в яичную смесь,у конце подсыпаем муку и замешиваем тесто.оно будет как мягкий пластилин!убираем тесто отдохнуть в холодильник на мин 40

Затем тесто делим на 8 равных частей и каждую раскатываем ооочень тонко!

Я сразу раскатываю на пергаменте !

Выпекаем коржи 4-5 мин в разогретой заранее духовке при температуре 180гр

Для крема мягкое сливочное масло хорошо взбиваем миксером ,до увеличения в обьеме и по 1ст ложке добавляем сгущёнку ,и снова взбиваем до однородности!в конце добавляем какао и еще раз взбиваем!

Смазываем каждый корж кремом так же и бока ,и в конце посыпаем обильно тертым шоколадом !

17

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении