Ищу рецепт классической шаурмы: как в шаурмичной, секреты соуса и начинки для домашнего приготовления
Девочки, очень уж захотелось шаурмы домашней, но классической, может есть у кого рецепт именно классической, с правильным соусом😋 100раз дома делала, получается вкусно, но хочется, как в лучшей шаурмечной😁
Екатерина·
Мама троих детей
Мы делаем соус сметана 10% туда добавляем Кари, хмели синели, паприка сладкая, чеснок,чёрный перец, соли чуть. Муж говорит этот соус точно как в покупной шаурме, мы много перепробывала всяких соусов вот именно этот вкусный, ну или также только из греческого йогурта тоже вкусно получается, мясо на гриле жарим
Анастасия··
Мама троих детей
Это даже по описанию, как в классической)) спасибо, попробуем😊
Ольга··
Мама дочки (7 лет)
А чеснок сушенный или обычный ?
Екатерина··
Мама троих детей
обычный
Наталья·
Мама сына (2 года)
Я готовлю соус сметана+совсем немного майонеза+чуть горчицы. Ну и специи ) очень вкусно получается
Светлана ·
У нас такой соус: кефир, майонез, чеснок. Как густая сметана.
Анастасия··
Мама троих детей
Интересно🤔😊
Екатерина·
Мама двоих (7 лет, 15 лет)
Делала соус только из сметаны и это не то .
Вкуснее всего сметана/майонез в равных пропорциях, чеснок соль укроп мелко нарезанный