Как сделать бургер дома
🍔 ДОМАШНИЕ БУРГЕРЫ 🍔
Не Бургер Кинг, конечно, но как получилось.
А получилось вкусно 😊
Оставлю здесь рецепт, может пригодится кому.
Ингредиенты:
- фарш, лук репчатый, яйцо, соль, перец, приправы для котлет (у меня куриные)
- булочки для бургеров
- салат айсберг
- помидор
- огурец (можно свежий, можно солёный)
- лук репчатый маринованный
- сыр плавленый
- соусы по вкусу
Замешала фарш для котлет. С помощью пластиковой крышки от банки и пищевой плёнки сформировала круглые котлеты. Отправила в сковороду и расплющила котлеты, чтобы они стали больше размера булочки. В процессе жарки они потеряют в размере и будут идеально совпадать с размером булочки.
Булочки разрезала пополам и обжарила на сливочном масле каждую половинку.
Лук нарезала кольцами и замариновала (залить кипятком, добавить 0.5 ч/л соли, 0.5 ч/л сахара, 0.5 ч/л уксуса и оставить на полчаса).
Помидор и огурец нарезала колечками настолько тонко, как позволил мне нож и моя рукожопость 😄
Салат порвала на небольшие кусочки.
Далее собирала бургер. Смотрела в интернете много вариантов слоев. Я собирала так: булка - соус - салат - котлета - сыр - помидор - огурец - лук - соус - булка.
Чтоб не развалился, проткнула китайскими палочками 😄
Можно подавать!
Комментарии
Ой, я раз дома сделала, больше не ходим в бургерные, все говно полное, дешевле и вкуснее сделать дома
Что добавить в салат огурцы помидоры? Идеи заправок
Что вы любите добавлять в салат "огурцы, помидоры" и чем любите заправляться?
Для меня идеально: помидор, огурец, редиска,перец Рамиро, красный лук, базилик, немного брынзы и перепелиные яйца
Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит
Ингредиенты для «Салат "Балагур"»:
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Филе куриное — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт
Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л.
Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л.
Соль (По вкусу.) — 1 ч. л.
Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разоб...
Какой салат из помидоров вы любите?
Расскажите какой салат из помидоров вы любите? У меня обычный: помидор, огурец , лук, масло подсолнечное или сметана, укроп.
Девочки)салат из трёх ингредиентов:яйцо куриное,репчатый лук и ... какой третий, как вы думаете?))
Делать нечего, блин, просто)
Девченки вопрос века)вы в салат оливье кладете репчатый лук или нет?)
Да это же лучше чем в бургер кинг)) У вас очень аппетитно получилось)