Рецепты выпечки
Ореховый кекс с абрикосовым йогуртом и свежей малиной.
Домашняя пицца 🍕. Люблю рецепт этого теста. Если тесто правильно поднялось один раз, а потом второй когда сформированы колобочки, то потом легко формировать тесто руками.
Рецепт пирога можете посмотреть в предыдущем посте , только добавьте 100 г грецких Орехов измельченных и 100 г сливочного масла размягченного.
Рецепт теста для пиццы:
250 мл теплой воды
400-450 г муки
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
11 г дрожжей
50 мл растительного масла
Сахар и дрожжи соединить и налить 3 ст.л воды , через 15 минут опара готова.
В миску просеиваем муку , делаем углубление и вливаем опару и частично воду, замешиваем тесто, вы будете чувствовать когда нужно добавить еще воды. Как только мука вся вымесится , добавляем масло. Хорошо замешиваем тесто и оставляем минут на 40. Поднявшееся тесто опускаем, подсыпаем поверхность мукой и выкладываем тесто. Делим на столько частей , сколько вам нравится, зависит от толщины пиццы которую любите. Формируете колобки и оставляем под пищевой пленкой еще минут на 20. Далее подсыпаем муку и растягиваем рукой тесто в круг. Выкладываем в форму смазываем соусом , кладем начинку и выпекаем 10-15 минут. Приятного аппетита и приготовления 😋👏#рецептыотлеси#рецептпиццы#рецептореховогокекса
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Почему так происходит с беременными в роддомах?
17.04
Проснулась от того, что будто что-то вытекает, побежала в туалет- вылилась вода. Переодела белье… лежу, проходит минут 30, снова все мокрое, в туалет - вода.
Побежали в роддом
Объяснила ситуацию, положили на кресло.. пощупали, сделали тест на подтекание - отрицательный..
Пошли смотреть узи-шейка короткая, хотя об этом говорила ещё с 25.01 в своей ЖК, предоставила узи. Действий никаких, кроме утрожестана
Вытаскивает вагинальный датчик - снова вытекает вода.. ( видимо решила убедиться 500 р...
Как я чуть не устроила пожар на кухне
Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...