Как оптимизировать расходы на продукты?
Решили мы с мужем выделить определенную сумму в месяц на питание и вот эта сумма у меня 😁 потому что карты наши прикладываются без конца и мы даже не понимаем сколько тратим. И так, еду за продуктами на неделю, посоветуйте какие полуфабрикаты приготовить, может какие продукты взять. Вообще ничего не понимаю, потому что каждый день 2000-3000 тыс на продукты тратим и на след. День уже надо опять готовить и заходить в доставку. Поделитесь может как Вы закупаете продукты, что подготавливаете заранее и т.д. (Пы.сы. Едим всё)
Ольга·
Мама сына-младенца
Всегда в морозилке пачка грудки , филе бедра без кости, говядина вырезка разделанная и фарш. По осени закупаю и беру на даче перцы - фарширую и замораживаю много. Блины/оладьи всегда готовлю очень много, чтобы половину заморозить. Всегда в морозилке натертая морковь, нарезанные овощи (кабачок, грибы, баклажан, перец), перетертые томаты - это все на рагу и супы. Домашние пельмени и котлеты передаёт Мама.Креветки королевские сразу закупаем пачек по 8-10 - на пасту, на салат или так поесть. Красную рыбу покупаю большое филе и часть замораживаю , потом кусочек достаю и солю. В шкафу всегда паста, листы лазаньи, рис, маленькая вермишель муж ест, кукуруза, горошек, яичная лапша для вока.
Ольга Юдина··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Отличный список, прям просмотрела и все то, что может понадобиться. Спасибо большое! Вот блины я не замораживала, они потом такие же эластичные после разморозки?
Ольга··
Мама сына-младенца
да, как свежие , в ночь достаю порцию, утром грею
Ольга Юдина··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@olga.ko, супер, спасибо большое
Алёна ·
Мама дочки (2 года)
Бывает еще ляпаем пельмени вареники. Надолго хватает и очень вкусно .
Анастасия ·
Мама дочки (5 лет), беременна (38 нед.)
Составьте меню
И по нему закупайтесь
Очень удобно
Алена·
Мама троих детей
Мясо,рыбу, крупы,консервы то что можно заморозить или долго хранится, закупаем сразу на месяц.
Остаётся покупать овощи, фрукты, молочку.
Нам так удобнее.
Мясо, рыбу и фрукты/овощи берём на рынке, остальное в обычных магазинах типа 5ки.
Ну и акции, там типа если гречка не 140р, а 90 то берём 5-6 пачек сразу.
Сначала подумайте что будете готовить эту неделю. Оттуда и список))
Ольга Юдина··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Поняла, спасибо большое
Саша·
Мама дочки (1 год)
Когда было побольше времени (до рождения дочки) покупали курицу целые окорочка и разделывали: крылья, грудки, ножки, бедра, кости и что осталось - на суповой набор. Еще брали рыбу через знакомых и тоже разделовали (филе, на уху).
Все это по запчастям вакуумировали в пакеты и в холодильник.
Бывает еще наделаю сырников и тоже много морожу. Если бы умела котлеты делать - их бы тоже морозила)
Еще у знакомых тушенку берём - тоже стоит запас.
Ну и всегда запас крупы : гречка, рис, чечевица, макароны.
Алёна ··
Мама дочки (2 года)
@yudina_20 а мне не нравится магазинный фарш 🤓Вкус другой какой-то .
Саша··
Мама дочки (1 год)
@yudina_20, считается что в магазинном фарше перемолото все подряд включая рога и копыта (образно)😃 поэтому многие только сами фарш крутят
Ольга Юдина··
Мама двоих (1 год, 3 года)
ой, я не знаю.. всегда все продукты покупаю во вкусвилле, почему то считаю, что у них отличные продукты и доверяю
Алёна ·
Мама дочки (2 года)
Всегда в морозилке фарш .(покупаем мясо перемалываем и фасуем по пакетам )
Делаем котлеты ,фрикадельки (можно с подливом приготовить или суп )
Всегда есть части от рыбы красной (сварить суп )
Ольга Юдина··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Заранее полуфабрикаты готовите или просто фарш морозите, а затем уже после разморозок готовите?
Алёна ··
Мама дочки (2 года)
Полуфабрикаты я сразу делаю ,редко могу еще котлеты в духовку закинуть и потом в морозилку ,по надобности пропарить и все .