Вот задаюсь вопросом. Думаю многие любят шаурму и покупают ее в разных местах. Спрашиваю у мужа вот на вертиле у них дофига мяса, оно не портится? Он мне говорит, что они за один день все заканчивают. Да нефига не заканчивают, я уверена. Есть места в которых не большой поток людей и у них явно не заканчивается в течении дня это мясо. В холодильник они его не кладут, на улице жара и путем логических мыслей мы приходим к выводу, сто оно тухнет. А зная жадность наших людей, их это не беспокоит. Вот и травимся.
если это так, то хорошо… потому что как то начала я об этом думать и не понравилось мне это все 😁😁
Мы берём только там где очереди на пол часа вперед. Мы заранее звоним, чтобы нам приготовили пока мы доедем.. и иногда все равно приходится ждать. Часто у них заканчиваются продукты и вечером бывает, что они по 2-3часа не работают пока привезут их..
@smart.bookss, нет же. Очень вкусно, всегда толпа народу. Даже скамейку поставили для ожидания.
Я в буйнакскске беру на Орджоникидзе в гриль хаусе, аааа она у них такая вкусная. Кто с буйнакскска поймёт
Мы когда открывали точку с шаурмой , мы первые месяцы вообще мало мяса использовали, к 8 вечера вообще ничего не оставалось у нас. А если даже оставалось где то 150-200 гр, мы даже зимой не оставляли его, все убиралось в холодильник.
С ростом количества покупателей, увеличивали количество мяса 😊
Если они заранее знают что у них небольшой поток людей ,то и количество мяса они ставят на вертиль такое же ,зачем им ставить много ,если они его не продадут за день ,на это и ориентируются ,это если говорить о добросовестных и проверенных местах ,где попало брать конечно не стоит ,потому что даже неизвестно халяльное ли мясо у них
Ну не знаю, я где попало не беру , и замечаю, что редко бывает полный вертел мяса. Обычно накалывают столько, сколько у них примерно уходит в день. Если чуть останется , я думаю они выкинут , им невыгодно нас травить , потеря клиента. Но если вы конечно покупаете в какой-то шаражке на окраине города , тогда да, там сомнения не только в качестве мяса , но и вообще в санитарии и остальных ингредиентах
в том то и дело я не покупаю где попало… но проходя мимо рынков ирчи и северного - задаюсь этим вопросом
Ну не знаю, я где попало не беру , и замечаю, что редко бывает полный вертел мяса. Обычно накалывают столько, сколько у них примерно уходит в день. Если чуть останется , я думаю они выкинут , им невыгодно нас травить , потеря клиента. Но если вы конечно покупаете в какой-то шаражке на окраине города , тогда да, там сомнения не только в качестве мяса , но и вообще в санитарии и остальных ингредиентах