Юлия [Нутрициолог]
nutriciolog_yuliya
Юлия [Нутрициолог]·Мама дочки (4 года)
post image

Всем доброе утро, с вами рубрика #пп_рецептыотюли 🙃

🫑Турецкий кебаб со сладким перцем 🫑

🔺️Сладкий перец красного цвета, очень яркий, ароматный. И хорошо смотрится в кебабе.

Ингредиенты :

🔸куриное филе — 1 кг;

🔸сыр полутвердый маложирный— 200 гр;

🔸яйцо — 1 шт;

🔸лук репчатый — 1 шт;

🔸сладкий перец — 1 шт;

🔸чеснок — 1 зубок;

🔸молотая паприка — 0.5 ч.ложки;

🔸соль — 0.5 ч.ложки.

Приготовлегие :

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать кусками. Лук очистить, нарезать. Чеснок очистить. Филе, чеснок и лук пропустить через мясорубку.

Сладкий перец нарезать маленькими кубиками. Сыр тоже нарезать маленькими кубиками.

Фарш посолить, приправить молотой паприкой, перемешать. К фаршу добавить яйцо, кубики сыра и сладкого перца. Тщательно перемешать, положить в холодильник на 30 минут.

Из фарша сформовать колбаски длиной 10 см. Нанизать на деревянные шампура.

Запекать в духовке 30 минут при 180 С. Готовый кебаб подавать горячим со свежими овощами. Украсить зеленью.

174

Комментарии

irareu
Ирина·Мама троих детей

Сегодня приготовила. Очень вкусно!

Только они рассыпались почему-то. Сделала в итоге без шампуров. Просто выложила противень. Всё ок!

Нравится Ответить
dominolilianv
Вероника ·Мама сына (4 года)

Можно такие кебабы в морозилку, чтобы потом готовить?

Нравится Ответить
nutriciolog_yuliya
Юлия [Нутрициолог]·Мама дочки (4 года)

А почему нет? 🙃

Нравится Ответить
dominolilianv
Вероника ·Мама сына (4 года)

@dietolog_yuliya мало ли😅 спасибо, очень интересный рецепт 💐

Нравится Ответить
mydemida
Анна·Мама троих детей

Попробуйте вместо сыра творог, очень сочно, а по вкусу не понять, что он есть. Я 9% беру

Нравится Ответить
Читайте также
Юлия
1raz_mama
Юлия·Мама дочки (3 года)

Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

Читать далее →
554163
net10 Я тоже делала несколько раз уже салатик, называется "Оргазм": Филе курицы( мне кажется запеченная лучше, чем отварная),
anastasi32 Салат обжорка
yulia200187 Копчёный корочек, фасоль красная консервированная огурец свежий, зелень-укроп, петрушка, лук перья, соль, перец, майонез. Очень свежий и
Читать все 685 комментариев →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (5 лет)

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

post image

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

Читать далее →
414131
ksunya08 Я нашла рецепт от знаменитого шефа Ивлева, и готовлю только по его рецепту. Нереально обалденный борщ. Другие
olik88 Приготовила сегодня по Вашему рецепту, мне очень понравилось, и мужу тоже! Спасибо 💐 буду теперь только так
topoeva_julia И в конце к самому вкусному борщу - выдавить половинку лимона (кислинка небольшая + цвет насыщенней становится),
Читать все 336 комментариев →
Азалия
l.azalia.r
Азалия·Мама дочки-младенца

Курица на бутылке: семейный рецепт

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.

Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.

У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...

Читать далее →
1183315
juliachernova Девчата, подскажите пожалуйста, на каком режиме в электрическом духовом шкафу её готовить
rafaelka32 Попробовала ваш рецепт 🤗,действительно вкусно,очень сочная получилась,спасибо!
olivagross А мне еще нравится очень по всей курице отделить кожу ( не снимать !) Мягкое сливочное масло
Читать все 301 комментарий →