Девочки, у меня мозг сейчас взорвется.
Какой крем будет вкусно для торта с шоколадным бисквитом?
Дочка попросила что бы все было шоколадное. А я с дуру ляпнула про нутеллу. Теперь ходит и мечтает что крем будет из нутеллы🤣🙈
Творожный/сметанный, с карамелью, орехами и фруктами мимо. А я от души ненавижу масляный крем.
Заварной подойдет к бисквиту?
NastiМама двоих (младенец)
Я ещё чизкейк с какао запихала внутрь. Кстати шоколадный чизкейк вот по вкусу и близко к крему с нутеллой. Если его дочь ест, то и крем чиз с нутеллой уже не покажется ей не вкусным)
NastiМама двоих (младенец)
Делала бисквит как для "сникерса" И крем с нутеллой. Это пушкабомбаракета😍😍😍 у меня пост был месяц назад и я там в комментах кидала рецепты, по которым делала.
NastiМама двоих (младенец)
Я ещё чизкейк с какао запихала внутрь. Кстати шоколадный чизкейк вот по вкусу и близко к крему с нутеллой. Если его дочь ест, то и крем чиз с нутеллой уже не покажется ей не вкусным)
АнастасияМама сына (6 лет), беременна (39 нед.)
https://pteat.ru/ очень часто готовлю торты по этому сайту. Всегда получаются очень вкусные!
Елена АрхиповаМама двоих (2 года, 6 лет)
У меня старшая в этом году тоже просила шоколадный торт полностью, я заказывала у кондитера, там был крем-чиз шоколадный с шоколадной крошкой. Нереально вкусно было!)
Катя 🍬Мама двоих (2 года, 4 года)
@alina_plotnikova, ну нет, на молоке нет.
Он будет не стабильный.
Для заварных нужны легкие коржи. Типа наполеона.
Алина ПлотниковаМама дочки (7 лет)
@alina_plotnikova для моих чиз слишком солёный, сметанный/творожный с кислинкой и т.д 🙈 поэтому торт я готовлю раз в год, только на дочкино др🤣
Алёна Мама двоих (младенец)
@alina_plotnikova, ну ещё как вариант йогуртный крем
Это уже совсем так на скорую руку. Я беру йогурты какие нравятся плюс творожная масса с ванилью. Все взбиваю , добавляю если сильно жидко получилось,загуститель для сметаны и 👍🏻
Алина ПлотниковаМама дочки (7 лет)
@alena2409 я так себе делаю, когда хочется что-то сладкого. Обычное печенье промазываю и ещё бананы кусочками😍😍😍😍
Но. У меня ребёнок это атас.
Мне точно нужен хороший рецепт крема пломбир
АлександраМама двоих (младенец)
@mam.sasha я в сотейнике смешиваю сахар, ванилин, яйца и муку. До однородной массы. Прогреваю до загустения , постоянно помешивая венчиком.
Нагрелось и 2-3 минуты.
Убираем с плиты, добавить мягкое сливочное масло, перемешать и вконтакт накрыть пленкой.
Убрать остужаться.
Если хотите пломбир. Сливки и заварной крем 1 к 1 берутся.
Сливки 33-35% взбить сахарной пудрой (На 500 мл 150гр) До устойчивых пиков.
И постепенно во взбитые сливки выложить холодный заварной крем , взбивая на малых оборотах.
АлександраМама двоих (младенец)
@alina_plotnikova пожалуйста))
Я по этому рецепту всегда его готовлю вкусный получается)
Нутелла полосатая или только шоколадная?
Девочки, а поделитесь рецептом бомбически вкусного шоколадного бисквита🙏 и какой крем к нему лучше сделать? Желательно проверенный рецепт 👌
Девочки, какая есть хорошая ореховая паста(шоколадная) аналог нутеллы, но дешевле?
Вот он ❤ мой первый красавчик 😊 не судите строго🙏🏻😄 шоколадный бисквит(в прямом смысле этого слова, в составе бисквита есть шоколад, а ещё миндальная мука) йогуртовый крем 😋 прослойка вишни 🍒🎂🤗 буду благодарна если вы напишите что именно вам нравится в тортах? какие любите бисквиты, крема? и тд😊
Девочки, а есть шоколадная паста похожая на нутеллу только дешевле?
Nasti·Мама двоих (младенец)
Делала бисквит как для "сникерса" И крем с нутеллой. Это пушкабомбаракета😍😍😍 у меня пост был месяц назад и я там в комментах кидала рецепты, по которым делала.
·Ответить