Шарлотка с персиками: простой рецепт ароматной выпечки, как приготовить дома, пошагово

Шарлотка с персиками🍑

200 гр муки

2 яйца

100-150 гр сахара, (в зависимости от того как сладко вы любите. Я беру меньше.)

100 гр маргарина

0,5 ч/л разрыхлителя

Персики у меня были плоские, мохнатые, ( инжир кажется называют их) их я очистила от кожуры

Аромат от такой выпечки 🍑🤤

Маргарин мягкий перетереть с сахаром.

В отдельной посуде взбить яйца, 5 минут не меньше. Соединить с маргарином, взбивая миксером добавлять постепенно муку соединенную с разрызлителем.

Если в шарлотку с яблоками их выкладывают на дно формы, с персиками или абрикосами я делаю наоборот, выкладываю тесто и сверху резаные персики, чуть чуть утапливаю их в тесте и в заранее разогретую духовку на 200⁰С примерно на 20 минут, смотрим на румянец. Приятного чаепития☕️