Безлактозники тут есть? Как сделать гречку вкусной без масла? Подскажите? Только столкнулись, учусь готовить по новому. Бывают группы какие-то где лайфаками делятся?
Варю зелёную гречку с овощами, заправляю оливковым маслом - за уши не оттянешь. Главное зелёную гречку хорошую подобрать, которая слизи много не выделяет
1. Добавить в кашу фрукты/сухофрукты/ягоды, я еще иногда мед добавляю. Сын любит с молоком - как вариант, вам растительное молоко добавлять.
2. Если планируете кашу как гарнир к мясу, то можно добавить "соус". Я варю типа суп-пюре (много овощей но без круп и картошки), храню такое в баночке пару дней, и доливаю в разные гарниры.
3. Гречка и без масла норм. Варите не сухую, наливайте больше воды просто.
@absinthe, у моей тоже болит и на безлактозную молочку, сдавали и на непереносимость казеина, то там все в норме, именно на лактозу. Но как сказал доктор, что даже в безлактозной продукции есть минимальное содержание лактозы, поэтому и его нужно убрать