Торт с вертикальными коржами🎂 Если я начинаю украшать, то не могу во время остановиться😂

крем чиз на сливках, 400гр сыра, 70 пудры и 100 сливок, сначала взбила сливки, отдельно сыр с пудрой а потом все смешала и взбила вместе. Посмотрите видео в ютубе юлии смолл, она показывает как. Или можно на сливочном масле вместо сливок

Кстати если долго выравнивать то он может потечь от того что жарко в комнате

у меня сливок было 500мл

Видимо поэтому поплыло

Спасибо

тогда да, сливок совсем чуть чуть надо