Как приготовить пиццу из индейки? Вкусный и полезный рецепт!

Напало на меня сегодня снова кулинарное вдохновение, и я придумала а-ля «пиццу из индейки»🤣

Ингредиенты:

🍕филе индейки - 200 гр;

🍕яичный белок - 50 гр;

🍕сыр твёрдый - 50 гр;

🍕разрыхлитель, соль, специи, смесь трав - по вкусу;

🍕творожный сыр - 50 гр;

🍕консервированная кукуруза - 100 гр.

Приготовление:

1. Нарезать филе на мелкие кубики;

2. Выложить в чашу блендера филе, яичные белки, твёрдый сыр, соль, разрыхлитель, специи, смесь трав, все это тщательно перебить в фарш;

3. Выложить на разогретую а/п сковороду наше «тесто», разровнять ложкой по периметру, жарить с 2-х сторон под крышкой до румяной корочки;

4. Готовую основу аккуратно переложить на плоскую тарелку, смазать творожным сыром и посыпать кукурузой.

Приятного аппетита!!! Мне было ТАК вкусно😍