Девочки, доброй ночи всем, подскажите как сварить гороховый суп? Раньше бабушка варила, что он всегда разваривался в пюре, а теперь не разваривается, промывает и замачивает всегда, вот вчера на сутки замочила, 2 часа варила, а он так и остался жёстким🤦, горох половинчатый, она негодует, я тоже, время потрачено, а в итоге не то пальто😬
Я не замачиваю, горох половинки, как закипит пол или одну ч.л соды и очень быстро разваривается.
Я блендерю в конце этот суп и все довольные)
Всегда горох варю отдельно и делаю пюре, затем добавляю в кастрюлю с супом
Горох какашка. Я в последний раз тоже доверить его не смогла. Так и не съели его, пришлось вылить.
Смесь бобовых мистраль возьмите
Вкус такой же
Разваривается за 30 минут
Без замачивания
Замачиваю в горячей воде, даже кипятке, с содой. Потом промываю и добавляю в бульон. Бульон не солю сразу
У меня мультиварка скороварка за 25 минут варит шикарное приспособление
Я добавляю в суп 1 ч ложку без горки соды ))) и горох очень сильно разваривается )
Я кидаю сразу вместе с мясом, с говядиной например, варю 2 часа, потом плюс овощи ещё минут 30, за 2.5 часа все разваливается, очень вкусно получается, ничего не замачиваю предварительно
Я думаю дело в горохе. Тоже было дело, купила как то, а он вообще не варится. Сейчас беру самый обычный, на развес, половинками. Варится отлично и довольно быстро.
Тоже беру самый обычный. Обычно с мясом кидаю вариться и к концу готовки уже горох хорошо разваливается.
Девочки, кулинарочки😃 научите варить суп гороховый😄 ну не разваривается у меня горох!! НЕ РАЗВАРИВАЕТСЯ 🤬🤬 варила долго! Очень долго😢
девочки, подскажите, хочу малышу начать варить обычные «взрослые» каши - как вы их готовите?! перемалываете или развариваете?! на воде или молоке? в каком соотношении
Как варить горох? Вечно получается дубовый и не разваривается 😒 уже и на ночь замачивала, и варила три часа, что не так ?😅
Девочки, обожаю гороховый суп, но в последнее время он у меня перестал получаться.. горох плохо разваривается, сколько не вари🤦♀️а я люблю, чтобы чуть ли не до пюреобразного состояния разварился)) какой марки используете горох, подскажите, кто тоже любит и варит этот супчик?)

Девочки,этот вид гороха же быстро варится и разваривается?
Возможно горох попался такой.
Другой можно купить))подороже может