Девочки, доброй ночи всем, подскажите как сварить гороховый суп? Раньше бабушка варила, что он…
Девочки, доброй ночи всем, подскажите как сварить гороховый суп? Раньше бабушка варила, что он всегда разваривался в пюре, а теперь не разваривается, промывает и замачивает всегда, вот вчера на сутки замочила, 2 часа варила, а он так и остался жёстким🤦, горох половинчатый, она негодует, я тоже, время потрачено, а в итоге не то пальто😬
Марина·
Мама подростка
Я думаю дело в горохе. Тоже было дело, купила как то, а он вообще не варится. Сейчас беру самый обычный, на развес, половинками. Варится отлично и довольно быстро.
Наталья··
Мама сына (6 лет), беременна (13 нед.)
Тоже беру самый обычный. Обычно с мясом кидаю вариться и к концу готовки уже горох хорошо разваливается.
K____·
Я кидаю сразу вместе с мясом, с говядиной например, варю 2 часа, потом плюс овощи ещё минут 30, за 2.5 часа все разваливается, очень вкусно получается, ничего не замачиваю предварительно
Елизавета·
Мама двоих (младенец)
Я добавляю в суп 1 ч ложку без горки соды ))) и горох очень сильно разваривается )
Лена·
Мама сына-младенца
У меня мультиварка скороварка за 25 минут варит шикарное приспособление
mam2·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Замачиваю в горячей воде, даже кипятке, с содой. Потом промываю и добавляю в бульон. Бульон не солю сразу
Ольга ·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Смесь бобовых мистраль возьмите
Вкус такой же
Разваривается за 30 минут
Без замачивания
Наташа·
Мама двоих (младенец)
Горох какашка. Я в последний раз тоже доверить его не смогла. Так и не съели его, пришлось вылить.
Аделина·
Мама дочки-младенца
Мы всегда соду добавляем 👍
Helen·
Соду в конце добавить
Анна·
Мама троих детей
Беру самый простой горох в пятерочке и разваривается отлично
Фарида ·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Промыть и варить не замачивая
Екатерина·
Горох дробленый👌разваривается отлично😅
Марина·
Мама сына (7 лет)
Всегда горох варю отдельно и делаю пюре, затем добавляю в кастрюлю с супом
Валерия·
Мама двоих (5 лет, 11 лет), ждёт третьего
Я блендерю в конце этот суп и все довольные)
Анна·
Я не замачиваю, горох половинки, как закипит пол или одну ч.л соды и очень быстро разваривается.
Екатерина·
Мама дочки (4 года)
Такой всегда горох беру-отлично разваривается.
Полина·
Мама сына (5 лет)
Возможно горох попался такой.
Другой можно купить))подороже может