Девочки, доброй ночи всем, подскажите как сварить гороховый суп? Раньше бабушка варила, что он всегда разваривался в…
Девочки, доброй ночи всем, подскажите как сварить гороховый суп? Раньше бабушка варила, что он всегда разваривался в пюре, а теперь не разваривается, промывает и замачивает всегда, вот вчера на сутки замочила, 2 часа варила, а он так и остался жёстким🤦, горох половинчатый, она негодует, я тоже, время потрачено, а в итоге не то пальто😬

Полина·
Мама сына (5 лет)
Возможно горох попался такой.
Другой можно купить))подороже может
Екатерина·
Мама дочки (4 года)
Такой всегда горох беру-отлично разваривается.
Анна·
Я не замачиваю, горох половинки, как закипит пол или одну ч.л соды и очень быстро разваривается.
Валерия·
Мама двоих (5 лет, 11 лет), ждёт третьего
Я блендерю в конце этот суп и все довольные)
Марина·
Мама сына (7 лет)
Всегда горох варю отдельно и делаю пюре, затем добавляю в кастрюлю с супом
Екатерина·
Мама троих детей
Горох дробленый👌разваривается отлично😅
Фарида ·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Промыть и варить не замачивая
Анна·
Мама троих детей
Беру самый простой горох в пятерочке и разваривается отлично
Helen·
Мама дочки (2 года)
Соду в конце добавить
Аделина·
Мама дочки-младенца
Мы всегда соду добавляем 👍
Наташа·
Мама двоих (младенец)
Горох какашка. Я в последний раз тоже доверить его не смогла. Так и не съели его, пришлось вылить.
Ольга ·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Смесь бобовых мистраль возьмите
Вкус такой же
Разваривается за 30 минут
Без замачивания
mam2·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Замачиваю в горячей воде, даже кипятке, с содой. Потом промываю и добавляю в бульон. Бульон не солю сразу
Лена·
Мама сына-младенца
У меня мультиварка скороварка за 25 минут варит шикарное приспособление
Елизавета·
Мама двоих (младенец)
Я добавляю в суп 1 ч ложку без горки соды ))) и горох очень сильно разваривается )
K____·
Я кидаю сразу вместе с мясом, с говядиной например, варю 2 часа, потом плюс овощи ещё минут 30, за 2.5 часа все разваливается, очень вкусно получается, ничего не замачиваю предварительно
Марина·
Мама подростка
Я думаю дело в горохе. Тоже было дело, купила как то, а он вообще не варится. Сейчас беру самый обычный, на развес, половинками. Варится отлично и довольно быстро.
Наталья··
Мама сына (6 лет), беременна (13 нед.)
Тоже беру самый обычный. Обычно с мясом кидаю вариться и к концу готовки уже горох хорошо разваливается.