Как приготовить плов без казана?
В чем дома готовите плов, если нет казана?
Я все пыталась в сковороде вок, но низ пригорает((
В чем дома готовите плов, если нет казана?
Я все пыталась в сковороде вок, но низ пригорает((
Кастрюля с антипригарным покрытием (как сковородка)на маленьком огне довожу
Наверное шпарите на большом огне? Когда воду залили, то закипит и на минимум. Всё. Никогда ничего не пригорало
Блин мультиварка же. Но она на даче(((
Девочки, в чем хитрость, у кого просто сковородка, что не пригорает? Масло? Маленький огонь?
Маленький огонь и, если жидкость уже выкипела, а рис ещё не готов, подлить немного воды
Если хотите просто выложить рис сверху то ещё больше надо масла, но у меня так не получается, там пол бутылки масла надо
У меня есть отличный рецепт, ничего не пригорает) готовлю по нему много лет👌 обожаю рис Басмати, но готовлю и из другого тоже. Мясо - не обязательно свинина. Готовлю и из индейки и из говядины, из баранины только ни разу не пробовала, боюсь, что никто есть не будет
https://eda.ru/recepty/osnovnye-blyuda/plov-so-svininoj-43366
Недавно закупилась приправами: зира, шафран, барбарис, изюм. Раньше готовила просто из припривы пакеткой. Но решила переходить на более натуральные
@verano.naranjo у нас плов летом по пятницам 🤣 остатки на дачу забираем к обеду на субботу))
у меня кстати на даче не только мультиварка, но и казан есть ! Просто огонь в нем готовить. Все нереально вкусно
Александра·
Мама дочки (1 год)
Кастрюля с антипригарным покрытием (как сковородка)на маленьком огне довожу
Миии·
Кукмара кастрюля