Что приготовить из кефира на ПП: полезные рецепты для всей семьи? Делимся идеями и опытом!
Девушки, вопрос)
Я тут перехожу сама и пытаюсь семью перевести на правильное питание (ну там как нутрициологи советуют 😀)
НО, я то всю жизнь готовила обычные блюда, поэтому сейчас сложности с рецептами.
У меня есть литр помирающего кефира, раньше, я б без вопросов напекла из этого литра жирненьких вкусненьких блинчиков, ноооо сейчас так делать нельзя, мы ж на правильном питании.
💡Что б сделать из этого литра кефира полезного и чтобы муж с ребенком тоже съели?💡
Ну те мне надо этот литр за 1 раз потратить
Комментарии
По идее можно, заменив муку с пшеничной на другую. А рецепт не подскажете, пожалуйста?
@iusm кефир ,желательно теплый(комнатный)+сода ,я на стакан кефира(250мл) беру пол ч.л без горки(чуть меньше даже) ,соль ,тут тоже чуть меньше пол ч.л , можно добавить сахар,но я с сахаром не делаю ,подсолнечное масло 1-2 ст.л и мука ,можно и зелень накрошить сразу в тесто,ну муку смотрите сами,надо сделать мягкое тесто ,если вам на 1литр кефира делать тесто,то соды уже надо будет взять 1ч.л и соли больше.Если что тесто можно заморозить и потом ещё раз сделать плюшки. Оставить минут на 15-20 отдохнуть и разделать на шарики и раскатать. Раскатываете так как хочется,хотите более пышные плюшки,то можно и 0,5-1 см ,если более тонкие,то от 0,2-0,3 мм,если хотите с начинкой то уже готовите его как беляш ,раскатали тесто потолще,положили начинку,завернули и ещё раз рассказали тесто ) обязательно разогрейте сковородку на среднем огне ,пару минут и только потом начинайте печь плюшки ,вы увидите что на них начнут появляться пузыри,это нормально ,готовить долго не надо ,если сковорода хорошо разогрета,то плюшке достаточно будет и 30 секунд на 1 стороне )Мы из этих плюшек и кыстыбый делаем,но там конечно маслом лучше смазать плюшки,шаурму заворачиваем и пирожки жарим и печем ,хранить горячие или остывшие плюшки можно в пакете ,что бы не зачерствели,но когда они горячие,то могут намокнуть)
1)Можно сделать йогурт семена льна залить кефиром и на ночь в холодильник, утром добавить ягод или фруктов 2) окрошку на мясе, без картошки 3) пп оладьи из банан+ кефир+безглютеновая мука
Плюсую к творожному сыру.Кефир заморозить,а после я его замороженный кладу в марлю и в дуршлаг,а после того как растает кефир сверху кладу гнет небольшой.Это чтобы вышла лишняя жидкость.И после получается творожный сыр,добавляю зелень иногда еще чеснок,либо специи или травы по вкусу
если срок еще не вышел- заморозить, разморозит на дуршлаге. загуглите рецепт, будет творожный сыр.
если срок вышел выкиньте
Девочки,может глупый вопрос задам,но как ваши питание при Б отразилось на ребёнке после родов?🤔 я не про аллергию,а про здоровье ваших деток в целом...?
Просто достали уже своим "правильное питание", "больше витаминов" (хотя сомневаюсь,что они есть в этих магазинных фруктах и овощах)🙄
А Я ХОЧУ МЯСА!!!.ЖИРНОГО,ЖАРЕННОГО И БУЛКИ! И МНОГО СВЕЖЕЙ ВЫПЕЧКИ🥴 ААА🙈🤷♀️
Как правильно перевозить новорожденного из роддома домой: опыт и советы по автокреслу или на руках?
Вопрос. Как правильно везти новорожденного из роддома домой? На руках или в автокресле (может случится так что поеду издалека)? Поделитесь своим опытом. Спасибо!
Как правильно провести разгрузочный день!? Весь день один кефир? Написано в инете 1,5 литра кефира. Но не будет ли это шок организму? И не буду ли я голодная? И какой по жирности кефир?
ДЕВОЧКИ,Поделитесь много кто из вас при Б перешел на правильное питание?)) и на сколько сильно себя ограничиваете?
Девочки, кто недавно рожал, сейчас лежит или собирается ехать рожать ближайшее время в 21 роддом, что с собой брать из питания? Мирослава Вадимовна мне сказала 2 литра воды и литр кефира, может можно электрический чайник взять с собой? И кто сейчас лежит, покидайте фотки с палатами...просто ради любопытства)))
А если сделать лепешки и обжарить на сухой сковороде ,нельзя?или можно с творожной начинкой с зеленью ,просто я всегда из кефира делаю лепешки ,но на ПП не сижу ,поэтому не знаю можно ли такое ))