Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ann
Ann
Мама дочки (2 года)

Как приготовить молодой картофель: рецепт с хрустящей корочкой и без предварительной варки?

Картошка 🥔

Есть молодой маленький картофель. Как его правильно приготовить, чтобы был с конуркой и зажаристой корочкой. Предварительно отваривать надо?

6

Комментарии

ya_kakashki_mnu_rukami

Я Какашки Мну Руками

Мама дочки (2 года)

Скребу ножом немного и на сковороду

krokozjablik

А

Мама сына (2 года)

Я его обжариваю немного на сковородке, потом на час в духовку

nushik_nushik

Анна

Мама сына (4 года)

Почистить губкой для мытья посуды. Отварить прям чуток, минуты 2-3 при кипящей воде. Остудить, в миску налить масло оливковое, чеснок, паприку и травку какую-нибудь и на сковородку на сильный огонь или в духовку на вентиляцию (или как там эта функция называется😁) . Получается с корочкой

younick

Юлия

Мама дочки (1 год)

Да, обычно отваривают и потом в духовку или на сковороде с большим количеством сливочного масла.

ellena_krasotka

Елена

Мама троих детей

Лучше в духовку,с разными травами

emmy96

Эмилия

Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего

Я отваривала чтобы был полу сырой,резала и обжаривала на сковородке с двух сторон)