Как приготовить вкуснейшую запеченную красную рыбу с луком, морковью, сыром и майонезом: простой рецепт

Запеченная рыба🐟

🌿Ингредиенты:

Красная рыба

Лук

Морковь

Майонез

Сыр

Рыбу лучше брать менее жирную(горбуша/кета).

Рыбу нарезать порционными кусочками, посолить и обжарить на сковороде с каждой стороны до полуготовности(буквально чтобы схватилась).

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть, обжарить отдельно на сковороде,немного посолить.

Рыбу выложить на противень, сверху лук+морковь, немного майонеза и натертый сыр.

Убрать в духовку, чтобы сыр расплавился.

Подавать можно как горячим, так и холодным блюдом. В любом виде безумно вкусно.

#cookingгорячее#cookingзакуски