Можно ли клубнику не варить?

Девочки купила много клубники... хочу перемолоть в блендере и засыпать сахаром, положить в холодильник.... Вопрос надо ее проваривать или так можно в сыром виде положить??.... кто как морозит????

Комментарии

Адоньева Елизавета ·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

Я делаю мороженое.

Беру в блендер разные ягоды ( можно одну клубнику) и в одноразовые стаканы , туда палку от суши ( можно сломать, если не помещается ) и кайф летом . Можно зимой в чай - офигенно.

У меня дети по 2 мороженого едят такого в день.

Нравится Ответить

А можно сделать клубнику в собственном соку, после размораживания, такое ощущение, что ешь клубнику прям с грядки

Целую красивую клубнику сложить в контейнер для заморозки

Более мятую, не красивую перебить блендером, перемешать с сахаром по вкусу и залить клубнику. Потом в морозилку

Нравится Ответить
lina·Мама сына (3 года)

@ksenia.you, @alenushkin_plush, @leternum, @anna_life161, @1361m, @raskladya, @juliarost, @skyanna, @yana.si, @isshatskih, @winter_hedgehog, @mari_krav, @filaretova, @mcvet, @40132, спасибо девчонки, только управилась, не знаю кто кого укладывал я малыша или он меня😂😂😂

Нравится Ответить
Ксения·Мама сына (2 года)

Мне нравится не в блендере, а слегка ее толкушкой для пюре измельчить

Чтоб кусочки оставались

Так чувствуется вкус клубники, а блендером она перебивается сильно

Плюс немного сахара, и потом в морозилку

А когда достаю кушать, еще добавляю сахар) так больше клубнички поместится в морозилку

Нравится Ответить
Alena Pod·Мама троих детей

Можно не проваривать. Но внимательно переберите клубнику. Все подозрительные места, которые могут дать плесень или гниль, надо тщательно вырезать. Ну и сыть хорошо, конечно. Тогда будет стоять нормально. Ну и минимумом сахара не отделаетесь, именно он консервант, сохраняет от пропадания. И банки с крышками просиерлизовать.

Нравится Ответить
Alena Pod·Мама троих детей

Так. Или Вам в морозилку? У нас просто в холодильнике стоИт без заморозки.

Нравится Ответить
Маша ·Мама двоих (2 года, 10 лет)

Сырая

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (4 года, 13 лет)

Я брала клубнику и с сахаром ( чуть чуть) на блендере перебирала и морозила. Не нужно ее варить. Только витамины все убьете. Да и вкуснее сырая 😊

Нравится Ответить
·Мама троих детей

В сыром

Нравится Ответить
Олечка·Мама сына (4 года)

Если морозить-то не варить, так вкуснее после разморозки

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (3 года, 14 лет)

Если морозить, то не нужно варить, зачем? Ягоды же сырые морозят.

Нравится Ответить
Яна·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Не варю, с сахаром блендером перемалываю, по контейнерам 0,5 хранится отлично в морозилке

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Очень вкусно не блендером, а толкушкой примять, чтобы кусочки были, добавить сахар, дождаться растворения и в морозилку. Зимой как свежая, а не варенье (которое блендером бьют)

Нравится Ответить
Надежда ·Мама дочки (3 года)

Я целыми ягодами замораживаю, хвостики только отрываю. Потом в компот или на пироги удобно получается)

Если перемолотую, то можно не варить, в морозилке и так хорошо сохранится

Нравится Ответить
Мария·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Я не варю, перемалываю на блендере мешаю с сахаром, разливаю по небольшим пластиковым контейнерам и в морозилку) тает быстро отлично к блинам и тд

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (7 лет, 12 лет)

И так и так можно

Нравится Ответить
lina·Мама сына (3 года)

Ну если не проваривать она хорошо сохранится?🤔

Нравится Ответить
Лрас·Мама двоих (1 год, 6 лет)

@lyu50131084 хорошо, только тщательно перемешать, чтоб сахар растворился

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (7 лет, 12 лет)

@lyu50131084 можно просто помять и присыпь сахаром, хранится. Но у нас такая не идёт. Мы больше любим целую замораживать) 1 кг клубники 1200 сахара, сок пустила, на огонь, после кипения минут 5 проварить и в стерильные банки закатать.

Нравится Ответить