Можно ли клубнику не варить?

Я делаю мороженое.
Беру в блендер разные ягоды ( можно одну клубнику) и в одноразовые стаканы , туда палку от суши ( можно сломать, если не помещается ) и кайф летом . Можно зимой в чай - офигенно.
У меня дети по 2 мороженого едят такого в день.

А можно сделать клубнику в собственном соку, после размораживания, такое ощущение, что ешь клубнику прям с грядки
Целую красивую клубнику сложить в контейнер для заморозки
Более мятую, не красивую перебить блендером, перемешать с сахаром по вкусу и залить клубнику. Потом в морозилку

@ksenia.you, @alenushkin_plush, @leternum, @anna_life161, @1361m, @raskladya, @juliarost, @skyanna, @yana.si, @isshatskih, @winter_hedgehog, @mari_krav, @filaretova, @mcvet, @40132, спасибо девчонки, только управилась, не знаю кто кого укладывал я малыша или он меня😂😂😂

Мне нравится не в блендере, а слегка ее толкушкой для пюре измельчить
Чтоб кусочки оставались
Так чувствуется вкус клубники, а блендером она перебивается сильно

Плюс немного сахара, и потом в морозилку
А когда достаю кушать, еще добавляю сахар) так больше клубнички поместится в морозилку

Можно не проваривать. Но внимательно переберите клубнику. Все подозрительные места, которые могут дать плесень или гниль, надо тщательно вырезать. Ну и сыть хорошо, конечно. Тогда будет стоять нормально. Ну и минимумом сахара не отделаетесь, именно он консервант, сохраняет от пропадания. И банки с крышками просиерлизовать.

Сырая

Я брала клубнику и с сахаром ( чуть чуть) на блендере перебирала и морозила. Не нужно ее варить. Только витамины все убьете. Да и вкуснее сырая 😊

В сыром

Если морозить-то не варить, так вкуснее после разморозки

Если морозить, то не нужно варить, зачем? Ягоды же сырые морозят.

Не варю, с сахаром блендером перемалываю, по контейнерам 0,5 хранится отлично в морозилке

Очень вкусно не блендером, а толкушкой примять, чтобы кусочки были, добавить сахар, дождаться растворения и в морозилку. Зимой как свежая, а не варенье (которое блендером бьют)

Я целыми ягодами замораживаю, хвостики только отрываю. Потом в компот или на пироги удобно получается)
Если перемолотую, то можно не варить, в морозилке и так хорошо сохранится

Я не варю, перемалываю на блендере мешаю с сахаром, разливаю по небольшим пластиковым контейнерам и в морозилку) тает быстро отлично к блинам и тд

И так и так можно