Жаришка. Лень готовить. Лень есть. Лень выкладывать. Все лень😆
Но это покажу. Оладьи из куриной печени и кабачка. Соус из сметаны с чесноком и зеленью. Отличный вариант на ужин и для низкоуглеводной диеты👍🏻
500гр куриной печени и 1 яйцо измельчить в блендере. Половину небольшого кабачка (грамм 150) натереть на крупной терке, вмешать в печень. Рисовая мука 4ст ложки без горки. Соль, перец по вкусу. Все перемешать.
Жарить на капле масла (капля масла не как у Высоцкой😁).
Даже те, кто не едят печень, эти оладьи уминают за обе щеки, атвичаю!
#ачтонаужин #ачтонаобед
#кабачошки
Комментарии
@baluban3, мне понравилось! Надо только сыр нормальный)
Тоже обожаю жареную крапиву 🤤
Но когда рассказываю, что крапиву можно есть, все смотрят, как на ненормальную 😅
А долго жарить? Сколько печени нужно, чтоб дойти до нужной кондиции?
Вот как полностью покоричневели, так и снимаем со сковороды. Их еще важно не пережарить, начинают горчить (( Я жарю одну оладью, пробую ее, если чего-то не хватает, добавляю. Потом жарю остальные)
@2gnoma,