Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚
Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Жаришка. Лень готовить. Лень есть. Лень выкладывать. Все лень😆

Жаришка. Лень готовить. Лень есть. Лень выкладывать. Все лень😆

Но это покажу. Оладьи из куриной печени и кабачка. Соус из сметаны с чесноком и зеленью. Отличный вариант на ужин и для низкоуглеводной диеты👍🏻

500гр куриной печени и 1 яйцо измельчить в блендере. Половину небольшого кабачка (грамм 150) натереть на крупной терке, вмешать в печень. Рисовая мука 4ст ложки без горки. Соль, перец по вкусу. Все перемешать.

Жарить на капле масла (капля масла не как у Высоцкой😁).

Даже те, кто не едят печень, эти оладьи уминают за обе щеки, атвичаю!

#ачтонаужин #ачтонаобед

#кабачошки

12

Комментарии

elena.sukalo

ЕленаМама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт.

Ответить

julia_ufimtseva

Юлия Викторовна Мама троих детей

Крапивы в огороде нарвала, яйцо и моцарелла

Ответить

baluban3

ЮлияМама сына (4 года)

Ну и как вам? Огонь же?

Ответить

julia_ufimtseva

Юлия Викторовна Мама троих детей

@baluban3, мне понравилось! Надо только сыр нормальный)

Ответить

mom_theresa

ТерезаМама сына (5 лет), беременна (29 нед.)

Тоже обожаю жареную крапиву 🤤

Но когда рассказываю, что крапиву можно есть, все смотрят, как на ненормальную 😅

Ответить

mama_zaya

Мама ЗаяМама двоих (2 года, 6 лет)

А долго жарить? Сколько печени нужно, чтоб дойти до нужной кондиции?

Ответить

ygstore_ekb

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Вот как полностью покоричневели, так и снимаем со сковороды. Их еще важно не пережарить, начинают горчить (( Я жарю одну оладью, пробую ее, если чего-то не хватает, добавляю. Потом жарю остальные)

Ответить

Кто любит печень? А куриную печень? А оладьи из куриной печени? Я вот из всего вышесказанного могу есть только их. Но…

Кто любит печень? А куриную печень? А оладьи из куриной печени? Я вот из всего вышесказанного могу есть только их. Но всегда их делал кто-то, а не я. Думала, это сложно и долго. Вчера муж принес куриной печени, сказал "хочу оладьев". Пришлось пробовать делать самой. Оказывается это таааак просто!!! А готовятся они даже быстрее обычных оладьев!!! А если у вас муж, как мой, любит на завтрак супца навернуть, грубо говоря, то такие мясные оладьи как раз придутся по вкусу к завтраку со сметаной, например. Нужно взять 500 гр печени куриной, 1 луковку, 2 ст.ложки муки, 1 яйцо и соль по вкусу. Все перемешать в блендере. Получится прям как блинное тесто. На разогретой, смазанной немного маслом сковороде жарить оладьи буквально минуту с двух сторон.

Что приготовить из кабачков?

Помогайте! В огороде у меня попёрли кабачки. Что можно приготовить из них? Оладьи, рагу, рататуй, паста из кабачков, кабачковая пицца, кружками пожарить, кабачковый торт. Что еще ? Желательно без килограмма масла и майонеза)) Лечо и икру я делаю уже к осени, так что этот вариант тоже пока не надо))