Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
أمينه❤
أمينه❤
Мама двоих (3 года, 8 лет)

Баклажаны как грибы

1 из 7

Сейчас у многих созрели баклажаны 🍆

Делюсь любимым рецептом называется «Как грибы», баклажаны действительно приобретают вкус грибов!

Для этого нам понадобится:

2 баклажана

3 луковицы

100 гр сметаны

3 зубчика чеснока

пучок петрушки

Налезаем лук 🧅 и обжариваем на сковородке, тем временем нарезаем баклажаны 🍆 большими кубиками и добавляем к луку! Добавляем соль. Обжариваем все вместе 20-25 минут.

Готовим соус: берём 100 гр сметаны, добавляем 3 протертых зубчика чеснока 🧄 и мелко нарезанную петрушку .

По готовности баклажанов выливаем соус, перемешиваем и держим на маленьком огне ещё 2 минуты, далее накрываем крышкой и даём настояться около 30 минут!

Приятного аппетита !♥️

25

Лучший комментарий

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

Ну раз тут собрались любительницы баклажан 🍆

То ловите ещё одну идейку 🌷

Если смешать укроп, чеснок, прованские травы и подсолнечное масло, измельчить, смазать получившимся соусом баклажаны, сверху положить помидоры, сыр и майонез и запечь все при 180 гр на 20 минут, получается вкусно👍

Ответить

tina_tink

Eliza Мама двоих (1 год, 4 года)

Приготовлю.. так аппетитнг выглядит мм🥲🌹🌹🌹

Ответить

Комментарии

z.mag111

z.mag111Мама двоих (3 года, 6 лет)

Баклажаны нужно очищать от кожуры ?

Ответить

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

Ну раз тут собрались любительницы баклажан 🍆

То ловите ещё одну идейку 🌷

Если смешать укроп, чеснок, прованские травы и подсолнечное масло, измельчить, смазать получившимся соусом баклажаны, сверху положить помидоры, сыр и майонез и запечь все при 180 гр на 20 минут, получается вкусно👍

Ответить

tagirova99

Патя✨Мама дочки (6 лет), беременна (3 нед.)

Выглядит аппетитно😍надо приготовить на днях🤤

Ответить

djama__

ДжамаМама двоих (4 года, 6 лет), ждёт третьего

Люблю из баклажанов рагу овощное ,помидоры ,картошка ,мясо(фарш) ,морковь 🤤

Ответить

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

Вместо мяса куриную грудку добавляю

Я в принципе все овощи и все овощное люблю 🤤👍

Ответить

tttrttt

👑Мама троих детей, ждёт четвёртого

Ой как люблю😻сохранила! Приготовлю на днях😋

Ответить

zinfirka

ЗинфираМама двоих (1 год, 6 лет)

Баклажаны не нужно замачивать в соленой воде?

Ответить

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

Нет)

Ответить

alievahadi

ХадижаМама троих детей

Не удаляй те рецепт 🌺

Ответить

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

Окей 🌷

Ответить

shani.96

ШаниМама двоих (2 года, 5 лет)

Люблю баклажаны.

Приготовлю 😍 не удаляйте пост , я закинула в закладки

Ответить

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

Не удалю 🌷

Ответить

tina_tink

Eliza Мама двоих (1 год, 4 года)

Приготовлю.. так аппетитнг выглядит мм🥲🌹🌹🌹

Ответить

1.hmm_

حا🤍Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего

Уде представила этот супер вкус 😻

Ответить

zayusha05

ZaikaМама двоих (5 лет, 8 лет)

Как захотела сейчас это блюдо 😍спасибо за рецепт

Ответить

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

🌷🌷🌷

Ответить

vmaske

АннаМама дочки (6 лет)

Обожаю баклажаны в любом виде ❤️

Спасибо за рецепт!

Ответить

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

Готовьте на здоровье ❣️

Я тоже 🤤

Ответить

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

Да он вообще такой простенький

Прям как я люблю 😹

Ответить

tagirova99

Патя✨Мама дочки (6 лет), беременна (3 нед.)

😂тоже так делаю

Ответить

smusaeva733

САБИНА Мама четверых детей

Баклажаны ❤️‍🩹я так люблю

Ответить

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

Обязательно тогда попробуйте приготовить по этому рецепту👍🤤

Ответить

smusaeva733

САБИНА Мама четверых детей

@venter.amina, джазаки Ллаху хейран 🌷

Ответить

venter.amina

أمينه❤Мама двоих (3 года, 8 лет)

@smusaeva733, ваияки🌿

Ответить

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами.

💡 идея для ужина Фунчоза с курицей и овощами. Куриная грудка -1шт Шампиньоны -3шт Морковь -1 шт Перец-1 шт Чеснок -1 зубчик Соус(новый купила, оч понравился, на фото2) Фунчоза (1-2 шт) Нарезаем грудку, обжариваем и добавляем соус (фото2) заливаем кипятком фунчозу, что бы она полностью была в воде. Обжариваем овощи нарезанные ломтиками (фото3) соединяем с курой и заливаем еще немного соуса, готовим 2 минуты. Выкладываем все в тарелку перемешиваем и нямням 🤤 #жрунемогу🍔

Как приготовить вкусный салат с баклажанами?

Очень вкусный салат с баклажанами. Берем: Баклажан - 1 шт Помидор - 2 шт Творожный сыр - 50 гр Зелень (укроп и петрушка) Соус свит чили или сладкий чили (одно и тоже) Соль по вкусу Крахмал - 1 ст.л Масло для жарки 1. Нарезаю кубиками баклажаны, обваливаю в кукурузном крахмале. Обжариваю на большом количестве масла ~ 3 минуты. 2. Помидоры нарезаю крупным кубиком. Выкладываю к ним баклажаны, добавляю зелень и соус. Солю и перемешиваю. 3. Сверху салата выкладываю ложкой творожный сыр.

Как приготовить салат с баклажанами в кляре?

Такой вкусный салат получился. Баклажаны в кляре с помидорами. Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).

Предновогодняя паста прям получилась 😂

Предновогодняя паста прям получилась 😂 Шампиньоны -200гр Помидоры -2-3шт Лук -1 шт Чеснок -2-3 головки Макароны Руккола Черри Сыр Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри. Няямки. #жрунемогу🍔