Первый манник: простой рецепт с манкой, кефиром и сахаром! Делюсь опытом и пропорциями для вкусного десерта

Мой первый манник.
Манка - 2 стакана
Кефир - 2 стакана
Сахар - 150 гр( можно 100гр, мне 150гр очень сладко получилось)
Яйца - 2 шт
Масло растительное ~ 70 гр
Сода - 1 ч/л
Манку и сахар смешать, залить кефиром, дать набухнуть 30 мин. Звтем добавмть яйца и масло, хорошо перемешать. В конце соду, дать прстоять минцть 10. В духовку на 40 мин при 180 градусах.