Хочу поделиться рецептом лепешки из чечевицы без яиц и муки, только чечевица и вода! Получается вкусно, низкокалорийно и многобелково). Рецепт очень прост, на ночь замочить чечевицу. Утром промыть и взбить в блендере с небольшим количеством воды. Консистенция получается как у кефира. Добавить соль, я еще добавила немного паприки и сухой укроп. Выпекать блин на антипригарной сковородке под крышкой на медленном огне. Блин переворачивается очень легко. Начинку можно любую.

#моиппшедевры