Отвариваю картофель
Потом делаю пюре с маслом и мукой,леплю шарики и в духовку
С сыром/подливой какой нить запекаю
(Морковь,лук,томат,кабачок,фарш) в общем,что есть из овощей
Или просто томат😂Или просто сыр😂
Как в крошке-картошке
Сырой картофель нарезаю на кружочки и слоями
Картофель-соль/перец/ майонез или Сметана/ сыр/картофель и тд верхний слой сыр, запекаю в духовке
Можно отварить картошку (без кожуры ) , слить воду , в кастрюлю с картошкой добавить майонез , зелень , маленький зубчик чеснока для аромата через пресс , накрыть крышкой и взболтать все . Я так своим делаю , они любят . Правда , мои постарше детки ). Ну может вашим детям тоже зайдёт .
Картофельные лепешки.
К пюре добавить яйцо, натёртый сыр, муку. Замесить " тесто", сформировать лепёшки, пожарить. Сын ест так, я макаю в соус сметана+майонез+зелень+чеснок
@missis.ivanoff2013 режешь крупными брусками картоху, солишь, можно паприку копченую молотую или другие специи,какие любишь, масла, все смешиваешь, на лист, на 250 градусов на 10 минут, потом убавляешь на 180 и ещё минут 30-40. Все)
Запеканка в форме : смазать маслом дно , сверху слой пюре , затем слой обжареного фарша , снова слой пюре , сверху полить растопленным сливочным маслом и в духовку до румяной корочки 👌
Делаю пюре. Из пюре шарики. В серединку прячу кусочек сыра . Обвалять в яйце, затем в панировочных сухарях и в духовку .
Макать в соус из сметаны с зеленью 🤷♀️
Часто лень делать, но когда есть время , вся семья лопает ))))