Я обмазываю горчицей, соль, перец, чеснок, также протыкаю и кусочки чеснока во внутрь вставляю, если есть то специи для буженины, мяса как любите, если острое любите то можно аджикой, красным перцем посыпать... Заворачиваю в фольгу и в духовку... Когда готово то открываю фольгу и запекаю до корочки, если любите. Потом в холодильник, тоже в фольге, только я в другую перекладываю, и когда остынет едим.
тут чем дольше готовишь в духовке тем оно нежнее и сочнее. Можно на ночь его замариновать, сразу в фольгу упаковать , а утром в духовку. Горчицы прямо весь тюбик или банку. Она хорошо мясо маринует.
Наталья·
Мама двоих (3 года, 20 лет)
Я обмазываю горчицей, соль, перец, чеснок, также протыкаю и кусочки чеснока во внутрь вставляю, если есть то специи для буженины, мяса как любите, если острое любите то можно аджикой, красным перцем посыпать... Заворачиваю в фольгу и в духовку... Когда готово то открываю фольгу и запекаю до корочки, если любите. Потом в холодильник, тоже в фольге, только я в другую перекладываю, и когда остынет едим.
Белла··
Мама сына (3 года)
какая температура в духовке ?
Наталья··
Мама двоих (3 года, 20 лет)
220 ставлю сперва потом где-то через час на 180
Наталья··
Мама двоих (3 года, 20 лет)
тут чем дольше готовишь в духовке тем оно нежнее и сочнее. Можно на ночь его замариновать, сразу в фольгу упаковать , а утром в духовку. Горчицы прямо весь тюбик или банку. Она хорошо мясо маринует.