Рецепт бисквита для торта на 6 лет: воздушный и не сухой, проверенный рецепт! Крем из сливок или творожного сыра?
Девчонки, у сына на днях день рождения, 6 лет. Хочу испечь домашний бисквитный торт с кремом. Подскажите пожалуйста рецепт бисквита, который получается всегда, чтобы воздушный был. У меня в последнее время сухой выходит. И рецепт крема с творожным сыром или сливками.🙏
Комментарии
Энди шеф на 123 тоже простой и очень вкусный 😍
Спасибо, обязательно попробую. Я его покупной только ела однажды как-то.
✅ Крем чиз
340 гр слив-творожный сыр
300 гр жирных сливок от 30 %
70 гр сахарной пудры
✅ Красный бархат
340 гр муки. 560
300 гр сахар. 500
5 гр какао. 7
1/4 ч/л соли
3 гр соды. 5
5 гр разрыхлителя. 7
Перемешать
3 яйца. 5
300 гр раст. масла. 500
Перемешать
280 гр кефира. 450
1,5-2 ч/л красителя
Перемешать. Оставить на 10-20 мин
Готовые коржи в пленку и холодильник на 2 часа
Готовить не так страшно как кажется 🙂
✅ 1 стакан сахара
1 стакан муки
5 яиц
Сода+уксус
Всегда идеально получается и просто 👌
Правда делаю 2-3 порции
Дайте рецепт простого крема для торта, но такой чтоб можно было обмазать торт, чтоб крем не тёк 🙏🏼
Легко ли новичку сделать торт-цифру?
Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку...
Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. ссылка
Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.
девочки,надоел крем со сгущенкой,кто знает рецепт какого-то другого крема,только не заварной!
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
Девочки, я кондитер с 6 летним стажем)
Вы бы купили проверенный подробный рецепт годами таких тортов как «Вупи пай», «Красный бархат» «Морковный торт с апельсином» , «Чизкейк Нью Йорк», «Шоколадный с вишней» ,торт «Сникерс», «Медовый с кремом пломбир» «Молочная девочка» Капкейки с кремом чиз)???
При покупке одного рецепта , второй в подарок🥰
1 рецепт-1000 тг
Думаю, начать продавать свои рецепты , я посещала мастер классы у топовых кондитеров, годами выстраивала идеальные рецепты
Думаю, было бы д...
Тоже за молочную девочку. В ютубе по Юлии Смолл