Рецепт бисквита для торта на 6 лет: воздушный и не сухой, проверенный рецепт! Крем из сливок или творожного сыра?
Девчонки, у сына на днях день рождения, 6 лет. Хочу испечь домашний бисквитный торт с кремом. Подскажите пожалуйста рецепт бисквита, который получается всегда, чтобы воздушный был. У меня в последнее время сухой выходит. И рецепт крема с творожным сыром или сливками.🙏
Лучший комментарий
Комментарии
Энди шеф на 123 тоже простой и очень вкусный 😍
Спасибо, обязательно попробую. Я его покупной только ела однажды как-то.
✅ Крем чиз
340 гр слив-творожный сыр
300 гр жирных сливок от 30 %
70 гр сахарной пудры
✅ Красный бархат
340 гр муки. 560
300 гр сахар. 500
5 гр какао. 7
1/4 ч/л соли
3 гр соды. 5
5 гр разрыхлителя. 7
Перемешать
3 яйца. 5
300 гр раст. масла. 500
Перемешать
280 гр кефира. 450
1,5-2 ч/л красителя
Перемешать. Оставить на 10-20 мин
Готовые коржи в пленку и холодильник на 2 часа
Готовить не так страшно как кажется 🙂
✅ 1 стакан сахара
1 стакан муки
5 яиц
Сода+уксус
Всегда идеально получается и просто 👌
Правда делаю 2-3 порции
Тоже за молочную девочку. В ютубе по Юлии Смолл