



Сегодня готовила рубленнве котлеты из куриной грудки,так понравились.
Кому надо,пишу рецепт.
Ингредиенты:
1. Грудка куриная 🐔 - 2кг.
2. Майонез 🍶- 4ст.л.
3. Яйцо🥚 - 2шт.
4. Перец,соль 🧂🧂- по вкусу.
5. Лук🧅 - 1шт.
6. Мука - на глаз
Приготовление♨️:
Курицу нарезаем мелко,добавляем яйца,майонез,лук(нарезать мелко) и специи,перемешать,добавлять по чуть-чуть муку,надо что бы была консистенция как у оладий.
На сковороде столовой ложкой ввкладываем и обжариваем с двух сторон. Лук может не прожариться и хрустеть. Я когда все котлеты пожарила,то отправила в микроволновку на 5 минут еще,что бы лук дошел.
Так же можно их запечь в духовке,если кто жареные не любит.
Приятного аппетита 🤗
Вместо лука добавляю немного сушёного чеснока, пропариваю в конце прямо на этой же сковородке без крышки
Я тоже не люблю с луком, добавляю чеснок, намного больше нравится)
А я добавлял еще маринованные огурцы, это с пп марафона, сначала думала что за дич, но оказалось ооооочень вкусно
У меня свекровь также делает из свинины только, очень вкусно получается. Но даёт постоять промариноваться
Из свинины не пробовала,но когда муж мясо привезет буду из нее тоже пробовать.
А какую часть она брала? Мякоть с ноги?
@tania_borisenko да любую впринципе, она ночь маринунет все равно




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...



Тема прививок. Помогите пожалуйста вывести в топ, напишите любой комментарий к посту 🙏
Помогите найти мам с малышами с аллергией на яйцо.
История такая. Предисловие. Я вообще всегда за прививки была, до года у нас всё по календарю стоит и даже больше, кроме прививки от гриппа. Себе я кстати от гриппа ставила инфлювак.
Когда вводили в прикорм яйцо, у дочки выявилась острая аллергия. Чтобы вы понимали насколько острая я объясню, от малюсенького кусочка желтка сразу стали опухать губы и кожа вок...
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Вообще интересно…
Вот когда ко мне в гости приходят вегетарианцы, я это учитываю, как-то запасаюсь куриными котлетами для Алисы и овощными для ее подруги, у которой родители вегетарианцы.
Когда мы приходим в гости к вегетарианцам, мы едим батат. Ну вернее, я благодарю и ем, а Алиса прямо говорит - фу, я хочу нормальную котлету. И пиццу сырную, а не с баклажаном и хумусом. Но ее нет. Потому что извините вот мы такие не такие. И вы будте не такими как вы есть у нас дома. В итоге мой ребёнок вчера...
Тоже люблю такие котлетки)
Только добавляю плюсом сырок натертый и пол банки кукурузы😁дочь очень любит)и зеленухи можно 🤤