Больше полезной информации здесь: ссылка
«Боже, а где же суп? Так у ребенка запор будет. Ваш рацион совсем не полезен».
Друзья, возможно, я вас удивлю, но польза и значимость супа слишком ПРЕУВЕЛИЧЕНА. И вот почему:
1⃣ Во время длительной варки большинство витаминов из овощей разрушаются.
2⃣ Как пишет в своих рекомендациях ВОЗ - суп жидкий по консистенции и может просто не давать тех необходимых калорий и энергетической ценности растущему организму, замещая твердую массу водой.
3⃣ Жидкий суп дает лишь кратковременное насыщение.
4⃣ Чтобы получить необходимые питательные вещества, супа ребенку нужно съесть очень много.
5⃣ А еще суп не очень удобно кушать и зачастую дети не любят с ним возиться и съедают его мало.
❗Однако, если супы часть вашего семейного рациона, то предлагайте их – сделав питательнее.
Как? Вот советы ВОЗ:
✅ Делайте супы более густыми
✅ Добавляйте богатые микронутриентами овощи
✅ Добавляйте продукты богатые белками (фасоль, мясо, рыба итд.)
☑ Подытожим: если в вашей семье не принято есть суп, то нет необходимости готовить его ради ребенка.
В нашей семье суп достаточно редкое явление, но если мы готовим его, то предлагаем Мише. И кстати ему нравится борщ и суп с лапшой.
В семье Таи принято кушать супы почти каждый день и Рома их обожает.
А в вашей семье принято кушать супы? Как часто готовите? Как ваши дети воспринимают суп?