Девочки, какие супы варите??
Я чечевичный овощной, чечевичный с мясом, борщ, рассольник, уха, ну с фрикадельками, куриный лапша и вот что еще можно? Люблю супчики, но мле меню какое-то скудное
С клецками, с пшеном - в казане поджарить мясо, к нему лук морковь, потом засыпать пшено и воды и варить. Зелень, базилик, можно тертые помидорки.
Сливочный - верите мясо с луком на бульон, туда рис, картошка, моркошка, сыр для супа (в пятерках рядом с плавленным дружбой лежит, классный), тоже базилик хорошо идет.
Лагман, фасолевый, рассольник, солянка
С клецками, можно вместо клецок половинки пельменей, такой суп мы называем Бабушкин), бывает когда мяса толком нет, только бульон на кости, то делаем борщ с красной фасолью внутри
Гороховый,борщ ,щи класические и с килькой в томате можно,со звёздочками вместо лапши,с фрикадельками рисовый варю,щавелевый,овощной с цветной капустой люблю можно его и с фрикадельками вместо мяса
Муж солянку обожает,я шурпу
Гороховый (но это наверно то же что и чечевичный)
Сырный, он же студенческий, вся семья обожает, быстрый с консервой рыбной и плавленными сырками
Рассольник
Солянка, редко
Суп куриный с домашней лапшой
@mamavarivikiveroniki
Картофель соломкой в кипящую воду
Риса чуток, для густоты туда же после
В это время традиционную зажарку лук с морковью готовлю
Далее в кастрюлю кидаю размятую консервы сайры или скумбрии(чаще две консервы) и следом 2 порезанных кубиками плавленных сырка(лучше фирмы Карат, он самый вкусный)
Все это немного покипит(я люблю, чтобы кубики сырка остались, а не расплавились)
В конце зажарку кидаю, зелень