Как приготовить сочные люля-кебаб на сковороде?

На ужин люляшки на сковороде 🤤

-фарш говяжий

-лук

-соль

-перец

Все смешать ,хорошо отбить ,добавить минеральной воды для сочности ( совет от родственницы )

И обжарить со всех сторон

Лучок замариновала в лимонном соке с солью и перцем .