Орешки со сгущенкой: рецепт из СССР

Орешки со сгущенкой 🔥⠀

⠀

⠀Знают такое лакомство, наверное, все, кто застал времена СССР. Орешки навеивает такие теплые и приятные воспоминания из детства 💫⠀

⠀

⠀Ингредиенты:⠀

⠀🔸 Яйца - 2 шт

⠀🔸 Маргарин - 250 гр

⠀🔸 Сахар - 0,5 стакана

⠀🔸 Соль - щепотка

⠀🔸 Сода - 0,25 ч.л

⠀🔸 Лимонный сок - 1 ч.л

⠀🔸 Мука - 3,5 стакана ( может чуть больше, в зависимости от размера яиц и жирности Маргарина)⠀

⠀

⠀Смешиваем растопленный едва теплый Маргарин с сахаром и яйцами. Добавить в тесто соду, гашёную лимонным соком(можно уксусом). Всё хорошенько перемешать. Добавить постепенно в тесто просеянную муку. Замесить очень мягкое тесто. От теста отщипываем

маленькие кусочки теста и закладываем в нашу орешницу. Пока орешница не нагрелась, жарить нужно будет по минуте с каждой стороны, а как только она полностью нагреется, будет достаточно 30 секунд на каждую строну. Готовые половинки орешков легко снимаются с формы без посторонней помощи.⠀

⠀ Половинки Орешков наполнить вареной сгущенкой и соединить. Так же можно приготовить крем по вашему вкусу 😋⠀

⠀Готово 🤗⠀

⠀Приятного аппетита 😋

⠀⠀