Мы не покупаем мороженое в магазине и вам не советуем🙅♀️. Лучше попробуйте сделать его сами по очень простому рецепту из 2 ингредиентов всего за 15 минут🍨😉
Вам понадобится:
- сливки 33% или выше
- сгущенка
Рецептик👩🍳
1. Холодные сливки взбиваем до устойчивых пиков,к ним добавляем сгущенку. По пропорциям всем условно,я брала 2 пачки сливок и одну банку сгущенки (но я не люблю слишком сладкое)
2. Заливаем в любую форму и ждем 4 часа.
Кушаем😋.
❗важно❗Чтобы ваше мороженое стало полезным и вкусным аналагом магазинного очень внимательно смотрите на качество продуктов. В составе сгущеного молока должно быть в идиале только молоко и сахар, а как выбирать сливки хорошо показано тут: ссылка Вы можете экспериментировать с данной формулой мороженого: добавлять любимые фрукты/ягоды и даже варенье или замораживать его на палочке и окунать в растопленный 🍫.
Больше вкусных рецептов можете найти у меня на страничке по этому хештегу: #готовитьпросто
Лучший комментарий
Комментарии
Вчера сломалась и попробовала сама сделать мороженку. Сливки 33, чутка ванилина и сироп топинамбура (давно уже практикую отказ от сахара). Результат получился сладким и очень нежным 🤤
А уж если сравнить траты на это чудо со стоимостью продукта в магазинах, вообще не понимаю, почему я не сделала этого раньше, намного раньше…
А мы еще делаем часто из одного ингредиента 😅из банана 😃Его нужно заморозить, потом достать из морозилки и взбить блендером. Получается очень вкусное пп мороженое, я его делала пока у ребенка была аллергия на молочку любую 👍🏻
И то и другое из непонятных ингридиентов получается, разницы нет
Автар
Так вы получается рекламируете ютюб канал так🤣🤣🤣 ну прикольно придумали 🤣🤗
Отличный рецепт! Спасибо, что напомнили! Люблю туда добавить бейлиз и растворимый кофе🤤
Увы, но не люблю крем-брюле. Надо будет на сливках сделать. Хочу вкусное сливочное. Ну или пломбир. Главное не крем-брюле.
Крем брюле на основе варёной сгущёнки,автор про обычную пишет
@olgalex1991да я просто не люблю сгущёнку. Ну или чтобы она вообще не ощущалась. Так же как и банан в чём-то кроме как в сыром виде.
33% жирновато, конечно... Не каждый желудок справится с холодным, жирным и сладким..
Я вот не понимаю почему не полезно то???
Сахар в любом случае необходим организму. Конечно не тоннами.
А в сливках что плохого? Жиры тоже не нужны???
Одну травку щипать?
Авокадо на хлебе из божественных цветов?! Это полезно?
И уверенна подобное мороженое не едят на завтрак обед и ужин каждый день!
Пс. Тоже так делаем. Все любим.
Весеннее обострение в комментах...
Как кортоху фри с пивом наяривать, вот что не вредно...
Не говорите.. Одни пп-шники, и все не курили до беременности, не пили и ничего-ничего вредного не ели.
Я не ем жирное, не ем свинину, жареное крайне редко, никаких полуфабрикатов, но, с..ка, мороженное делаю именно по такому рецепту. Только сгущенки добавляю треть банки на литр сливок, потому что иначе очень сладко для меня. Один раз перебиваете и все: взяли пару ложек, кайф… У меня есть взрослый друг семьи (в приличном уже возрасте), работавший в молодости на заводе мороженного. Он когда попробовал этот рецепт, вздохнул, насколько похоже на то мороженное.
Надо вашу страничку на ночь закрывать 🤣 прошла по хештегу, теперь слюни текут и есть хочу 😂 но парочку рецептов заскринила 😋 спасибо 🌹
@markocevamaria, ееее моееее… а выше торт мороженое 🙈 пошла-ка я отсюда… утром вернусь 😂
@nastya9418 вы знаете,в древней Греции считалось,что женщина должна быть пышной,как плодовитое дерево🤣
@sorceressksy, сливки 33% взбить, добавить растопленный молочный шоколад. На 500 мл 3 плитки шоколада. Испечь бисквит( можно крошку печенья) и на него вылить сливки и в морозилку. Все делала в кольце с ацетатной пленкой.
Пропорции зависят от вашего вкуса и желания того, сколько вы хотите,чтобы получилось. Взбейте одну пачку для начала и влейте туда по вкусу сгущёнку. Посмотрите, достаточно вам этого будет или нет. Это не тот рецепт,в котором важны граммовки
Как-то готовила по сложному рецепту, получилась фигня. Но там и варить надо было и ещё что-то 🥴
А это можно попробовать 👍
@mamadani1106 @elenaya12 девочки, как "вводить" такое мороженое ребёнку если он мороженое в принципе не ест?) у меня дети магазинное ели летом совсем почуть один раз и все, боюсь, что если заточат сразу такую мороженку, то заболеют. У вас как с этим было? Может постепенно надо, чтоб привыкли, почуть совсем давать?
@auraabs тогда желаю вашей семье выжить после мороженого, а то мало ли 🤣
Для тех, у кого сгущенка это вредный продукт, есть и другие варианты домашнего вкусного мороженого. Например, из банана и молока или сливок. Очень вкусно тоже. Часто себе его делаю)
Очень тяжело для желудка мне было и пересладко, как-то делали(
Добавлю от себя, что после введения сгущёнки во взбитые сливки (тут лучше поменьше сгущёнки, но ориентироваться на свой вкус), поместить закрытый контейнер в морозильную камеру и через 1 час ещё раз взбить, затем ещё через 1-2часа,чтобы вода не кристолизовалась в центре, а распределялась равномерно и появилась лёгкая тягучесть мороженого
Начала читать, думала все закончится фразой "откройте бутылку холодного вина и забейте на мороженое"... Но нет.. Но нет🤣
Я в том году делала со свежей клубникой,очень вкусно получилось 😋
Работала на заводе мороженного)) ничего там криминального нету) почему бы и не купить в магазине🌚
А я делала, мне не нравится((( как то жирновато для меня😔
Если честно, это очень жирно. Коровка из кореновки пломбир 18% вкусный. А 33%это чересчур если честно
Вы не забывайте, что еще сгущенка разбавит , около 20% выйдет как магазинное.
Но сливки и сгущенка также конечный продукт производства, но особо полезно, если смотреть с этой стороны
Сливки,если что можно и самой сделать. Я так баловалась пару раз,а сгущенка...Ну уж пусть будет)
Блин,сливки 33% стоят как крыло самолёта...хотя и мороженое сейчас так же стоит😁😁😁
Еще такие штучки есть куда можно заливать это судо на палочки)) я делаю только не со соущенкой а сливки и банан через блендер
Мы измельчаем в блендере банан и клубнику ( или другую ягоду) и замораживаем в формах для мороженного.
Вот это полезное мороженное.
А сливки со сгущёнкой это сахарно-лактозная бомба.
@happy_daria Вы писали именно о молоке. Ну да, химозное Немолоко полезно. Бабло делают на недалёких ппшниках
@svetlyachok2018, вот точно, какая-то дикая дичь пошла, заменять обычное молоко немолоком. Я понимаю людей с непереносимостью молочного, но многие это делают чисто потому, что «блогер в инсте напел».
@svetlyachok2018 я не писала вообще ни о каком молоке, к чему тут вообще немолоко приплели, если в рецепте жирные сливки
А ещё можно замороженную чёрную смородину( или другие ягоды перебить блендером со сливками. Получается мгновенное мороженое- люблю так делать. Ингредиенты кладу наглаз😉 За счёт мороженных ягод , сливки взбиваются, масса получается плотной и охлаждённой, можно сразу кушать.
@sunnydaymonday, если кисло, можно сахарного песка добавить. Я люблю кислинку- мне нормально.
Мы просто манговое пюре заморозили и грызëм 😃 прикольный фруктовый лëд
Я просто вилкой разминаю банан и в формочку , сын очень любит )
Бананы сами выращиваете? 😅извините, не удержалась в свете комментов выше
Я с ребёнком недавно приготовили мороженное, сливки 33% + творожной сыр + сахарная пудра на вкус.
Морозильник на 30 мин, сбиваем, 30 мин морозильник и готово
@sm91. И для крема другие пропорции. В мороженное добавляю немного для вкуса
@zara_arsik вот у меня мороженное вообще без сахара получается, только с ягодами.... Можно туда детское пюре фруктовое или ягодное взбивать....
Обожаю такие рецепты где всего 2 ингредиента , а не сто пятьдесят
На глаз делаю,от количества мл не изменится качество. Смотрите главное,чтобы на вкус вам было приятно
А если варёную сгущёнку добавить то вкуснее ещё будет. Можно сделать ещё в шоколаде🤤🥰
Ну,у меня из одной пачки 6-8 мороженых получилось. Поэтому примерно одинаково,кстати. 20 рублей разница где-то
А я как то делала такое, только вниз и на верх вафли ложила(которые для торта) получались брикеты)))
@dan1234 где сгущенка не очень?
Мне муж говорит,что очень сложно найти хорошую сгущенку впринципе,ее из фигни делают обычно.
@lastochka016, Спасибо за работу адвоката и представителя 👌🏻👌🏻👌🏻
@markocevamaria я вам скажу больше в сливках 33 столько химии, что рожки с пальмовым маслом одинаково вредны)
как сливки и сгущенка могут стать полезными?