Как мариновать шашлык?

А шашлык можно? - Можно!!

Подпишись, что бы не пропустить рецепт!!!!

Для человека ,снижающего вес в идеале

🥗Выбирать курицу

🥗Кушать с большим количеством зелени и овощей

🥗Не использовать жирные и высококалорийные соусы

4 полезных совета:

🍢Свежее, качественное и молодое мясо можно не мариновать. Перед жаркой его достаточно просто посолить и поперчить. Но если вы хотите придать такому мясу насыщенный аромат и необычный вкус, используйте любой из этих маринадов.

🍢Курицу можно мариновать всего полчаса, а свинину, говядину и баранину — 1–2 часа.

🍢Немолодое мясо или мясо, в качестве которого вы не уверены, нужно мариновать дольше. Это смягчит волокна и сделает шашлык сочнее.

🍢Минимальное время маринования курятины — 2 часа, свинины— 4 часа, говядины и баранины — 6 часов.

🍢Не только старое, но и молодое мясо может спокойно мариноваться сутки или даже двое. Ингредиенты в составе маринадов, в частности лук, обладают антибактериальными свойствами.

А это значит, что мясо будет храниться дольше.

🍢Мариновать мясо можно при комнатной температуре. Но если оно должно пробыть в маринаде более двух часов, то лучше убрать его в холодильник.

А вот рецепты маринадов пришлю вам завтра!

Не пропустите!!!