Вкусные тонкие блины:

- 2 яйца

- Теплое молоко 500 мл.

- Сахар 2 ст. ложки

- 1/2 ч. ложки соли

- 1 ложка соды

- Мука 250 грамм

- Пакетик ванилина

- Стакан кипятка

- 3 ложки растительного масла (от него мягче блины когда лежат, от сливочного «дубеют»)

▶️ Смешать яйца с сахаром, добавить ванилин, соль.

▶️ Влить теплое молоко и перемешать.

▶️ Добавить муку и соду и перемешать.

▶️ Влить кипяток, перемешать.

▶️ Добавить масло, перемешать.

▶️Спустя 10-20 мин. начать готовку, желательно на блинной сковороде.