Какие коронные блюда на вечеринки?

Запечённая картошка в духовке

Бутерброды( творож. сыр и огурец,либо сыр тертый и помидор)

И разные салаты:)

Из горячего все любят картошку по-французки.

Салаты разные делаю, смотря сколько времени у меня есть на приготовление)

Киш Лорен.

Бутерброды- сыр +яйцо+Майонез +чеснок= все на мелкой тёрке + ломтик помидорки .

Салат Королевский

Делается слоями, каждый слой майонезом. Курица копчёная или обжареная кубиком, шампиньоны свежие, либо замороженные обжарить с луком полукольцами, морковь отварная на терке, яйцо варёное на терке, сыр, сверху чипсы лейз с беконом или паприкой.

Салат Ташкент

Говядина отварная соломкой, дайкон соломкой, можно добавить редиску соломкой, яйцо варёное, лук обжареный полукольцами, майонез, можно украсить зёрнами граната.

Салат с Красной рыбкой и креветками

Рыба красная малосольная, креветки, руккола или какая-нибудь салатная смесь, огурец, помидор, перец болгарский, оливки, сыр фета. Заправить лимон, соевый соус, масло.

Салат с ананасами

Копчёная курица или ветчена, ананас, перец болгарский, сыр, чеснок, майонез

Горячее говядину или другое мясо, но лучше всего говядину, нарезать пластиками, лук полукольцами, сыр колбасный, только хороший типа орбиты! Натереть на терке. Взять посуду с толстым дном и стенками, перекладывать слой мяса, соль, перец, лук, майонез, сыр и так сколько слоёв получится, залить водой, накрыть крышкой, в разогретую духовку на 2 часа, на гарнир картофельное пюре.

Крылья куриные

Маринад: соевый соус, томатная паста, горчица немного и мёд чуть-чуть. Замариновать хотя бы часа 2,лучше больше и в духовку)

Картошка с курицей, салат, окрошка, рыбка соленая (форель),свежие овощи (огурец,помидор)

Закуски. От заказа ингридиентов до сервировки-не больше часа. Нарезка сырная, а там уже на горячее на что настроение есть. Ещё овощной салат всегда кромсаю, типа греческого что-то

Салат горки : мама все кучками кладет потом перед гостями перемешивает : морковь по корейски - огурец свежий соломкой- кукуруза - колбаса копчёная - чипсы - в середину майонез ...в оригинале ещё гранат ,но это пожеланию

Джульен в тарталетках ,бутерброды со шпротами, бутерброды с паштетом

Блинчики с фаршем

Курица в духовке ( замориновать в соевом соусе мёд , приправы , лук ещё добавляю , на 180 и смотреть по корочке я держу 20 мин потом могу прибывать на 250 если не поджарилась , потом могу под фольгой подержать на 150 мин 20, короче по обстоятельствам )

Корт пюре

Корт по деревенски дольками соль паприка масло и в духовку

Бутеры со шпротами шпроты с мазиком и чесноком взбить блендером можно добавить яйцо варёное , багет поджариться в духовке и чесноком натереть шпроты выложить на хлеб сверху огурец помидор огурец свежий или солёный

Цезарь салат креветки отварить курицу грудку обдарить яйцо сварить помидор сыр на тереть

Соус яйцо сырое масло раст( олив) взбиваю блендером мин 2 потом туда чеснок горчица сыр натёртый ( вустерский соус весь прикол в нем, но и без него норм), перемешать вилкой и смешать салат ну и сухари перед подачей багет надрезать запечь и туда

Рулет

Цезарь

Фаршированные шампиньоны

Салат названия не помню

На горячее курица с картошкой либо манты

Девочки, спасибо всем 😌 сохраню все ваши рецепты, можно каждый день гостей встречать с разными блюдами 😅