Mom.life
Нургуль
osspanova
Нургуль·Мама двоих (5 лет, 7 лет)
post image

И почему я не знала этого раньше?!

Для того что бы картошка в духовке получилась мягкая и сочная ее надо обдать кипятком и проварить 3 минуты после закипания.

Она идеальна 😍

Хочу сама все слопать, но это ужин на всю семью 😂😂😂

А то я вечно с картошкой мучилась, она у меня всегда сухая получалась и приходилось по часу ее запекать 🤦🏽‍♀️

28.04.2023
20693

Лучший комментарий

osspanova
Нургуль·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

@madina_dautova, @qwerty778, @irinka_mama., картошку после того как порезали закидываете в кастрюлю, заливаете кипятком и включаете плиту. После того как закипит вода, закрываете крышку и варите 3 минуты, снимаете с огня сливаете воду, чуть остудить и потом можете уже смазывать приправами и отправлять в духовку

28.04.2023 Нравится Ответить
lyusi_t
Людмила ·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Когда то давно увидела такой способ у Джэйми Оливера, если кто помнит ещё такого 😂 С тех пор всегда так делаю. Иногда даже просто до кипения довожу и сразу выключаю, маслица и в духовку 🤤 А если нарезать как фри, то дети принимают ее за фри 😂

28.04.2023 Нравится Ответить

Комментарии

aigerim2222
Айгерим·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Я детям фри делаю просто соль и каплю масла и в духовку. Нормально выходит и не сухой

16.05.2023 Нравится Ответить
aiselina
Айселина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

одной проблемы меньше благодаря этому посту

02.05.2023 Нравится Ответить
aiselina
Айселина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

одной проблемы меньше благодаря этому посту

02.05.2023 Нравится Ответить
rarlove14
Аида·Мама троих детей

Я тоже не знала. Спасибо вам

02.05.2023 Нравится Ответить
nazymns
Живите ·Мама четверых детей

Как можно эту запись не потерять ?

30.04.2023 Нравится Ответить
osspanova
Нургуль·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Сохраните в закладках)

01.05.2023 Нравится Ответить
nazymns
Живите ·Мама четверых детей

@osspanova, 🤣 даже не знала оказывается что такое есть . СПС

01.05.2023 Нравится Ответить
aynuro4ka-18
Ainur·Мама сына (5 лет), беременна (30 нед.)

Я видела у Дании так рекомендовала готовить картофель к гусю.

30.04.2023 Нравится Ответить
viktoriya345
Виктория·Мама дочки (2 года)

Когда запекаю окорочка с картошкой, сначала на противень картошку ложу-а на неё окорочка

Проблем не было)

30.04.2023 Нравится Ответить
knedlyatinka8
Ирина·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Я тоже раньше мариновала, запекала, смазывала оливковым маслом, долго, муторно. Теперь покупаю готовую замороженную, ооооогромный пакет , она очень вкусная, и запекается 15 мин без лишних манипуляций

30.04.2023 Нравится Ответить
nadya_pmartist
Надин·Мама сына (3 года)

Благодарю за совет! 🌷

У меня тоже вечно не получается)

29.04.2023 Нравится Ответить
darina77777
Дарина·Мама дочки (4 года)

Спасибо. А то реально у меня твёрдая получается

29.04.2023 Нравится Ответить
from_the_space88
Екатерина·Мама двоих (7 лет, 13 лет)

Какой хороший пост😘💜💜💜

29.04.2023 Нравится Ответить
scam
Скам ·Мама дочки (5 лет)

Спасибооо ,а я думаю как люди запекают сочную картошку ,а у меня сухая и будто сырая ,хотя запекакшь по часу и больше

29.04.2023 Нравится Ответить
aizhan27079797
Жанара·Мама двоих (7 лет, 25 лет)
стикер
29.04.2023 Нравится Ответить
karin09
Аяла·Мама троих детей

А ножки как сделать? Как у вас🤪

28.04.2023 Нравится Ответить
osspanova
Нургуль·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Мариновала на 600 гр курицы

Соевый соус 30мл

Паприка сладкая 1 ч.л

Куркума 1 ч.л

Чеснок сушеный 1 ч.л (у меня был свежий добавила 2 зубчика небольших маловато оказалось)

Соль 1 ч.л (мне показалось маловато)

Кетчуп 5 ст.л

Вообще по рецепту был ещё имбирь и мускат но у меня их не было делала без них.

Запекать 35 мин при 220гр

Ещё небольшой секретик их (ножки) можно подвесить на решетку в духовку а снизу картошку поставить тогда запекаются идеально со всех сторон

29.04.2023 Нравится Ответить
mama_sd
Мама ·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Ну воооот спалили секретик сочной картошки 🤣🤣🤣 чем теперь людей удивлять 😅

28.04.2023 Нравится Ответить
_almaty_love
❤️·Мама троих детей

А у меня картошка вечно сырая

28.04.2023 Нравится Ответить
_almaty_love
❤️·Мама троих детей

Попробую как вы

28.04.2023 Нравится Ответить
umka.umka
Umka·Мама двоих (младенец)

Рахмет за совет😍🥰

28.04.2023 Нравится Ответить
amorelina
A. ·Мама двоих (3 года, 8 лет), ждёт третьего

А я маслом ей чуток поливаю и перемешиваю. Тоже быстро и сочно печется

28.04.2023 Нравится Ответить
nadi.probayer
Надия 👋·Мама троих детей

Ой спасибо за подсказку) а то я тоже думала как так в ресторанах картошка сочная всегда а у меня сухая)))

28.04.2023 Нравится Ответить
2728880
Айгерим·Мама двоих (младенец)

Спасибо за лайфхак,завтра как раз собиралась готовить это блюдо 👍🏻👍🏻👍🏻

28.04.2023 Нравится Ответить
love.666
Love ·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Супер, спасибо 😍😍😍 на днях вот делала, и половина сухая😅 но я еще мелко нарезала зачем то

28.04.2023 Нравится Ответить
nesinurgali
Несибели ·Мама четверых детей

У меня тоже такая проблема спасибо за лайфках

28.04.2023 Нравится Ответить
mama_do
.·Мама дочки (9 лет)

Мы так картошку по-деревенски делаем , очень вкусно получается 🤤

28.04.2023 Нравится Ответить
lyusi_t
Людмила ·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Когда то давно увидела такой способ у Джэйми Оливера, если кто помнит ещё такого 😂 С тех пор всегда так делаю. Иногда даже просто до кипения довожу и сразу выключаю, маслица и в духовку 🤤 А если нарезать как фри, то дети принимают ее за фри 😂

28.04.2023 Нравится Ответить
syenlik
Yenlik·Мама двоих (2 года, 4 года)

Как мне нравилось смотреть как он рассказывает, у него само описание и жесты вызывали слюни

28.04.2023 Нравится Ответить
niki0106
Виктория·Мама сына (5 лет)

Вау спасибо

28.04.2023 Нравится Ответить
beis2018
❤️·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Да я так картофель по деревенски делала, но я почти до готовности отваривала дольки картофеля, и в духовку на 15-20 минут, внутри мягкие, снаружи корочка 🤤

28.04.2023 Нравится Ответить
marysay85
Маруся·Мама четверых детей

А ещё попробуйте так же, только не в духовке,а на сковороде,такая корочка будет 😋

Надо мне в духовке тоже попробовать))

28.04.2023 Нравится Ответить
osspanova
Нургуль·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Ок, попробую 👍🏻

28.04.2023 Нравится Ответить
osspanova
Нургуль·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

@madina_dautova, @qwerty778, @irinka_mama., картошку после того как порезали закидываете в кастрюлю, заливаете кипятком и включаете плиту. После того как закипит вода, закрываете крышку и варите 3 минуты, снимаете с огня сливаете воду, чуть остудить и потом можете уже смазывать приправами и отправлять в духовку

28.04.2023 Нравится Ответить
milliontenge

Ухты пожалуйста объясните чайнику пошагово а то я немного не поняла))

28.04.2023 Нравится Ответить
kasssikomi
~·Мама сына (3 года)

Я просто картошку чищу,мою, режу на дольки как у автора на фото, и ставлю картошку вариться, после закипания воды, провариваю буквально минут 4, не больше. Воду сливаю, мариную, специи там чуть масла , по вкусу в общем, и в духовке запекаю до готовности) только не забудьте пергамент на противень постелить

28.04.2023 Нравится Ответить
adia.

@kasssikomi это как картошка по деревннски. Еще с чесночком😋

29.04.2023 Нравится Ответить
kasssikomi
~·Мама сына (3 года)

@aat., я люблю готовить соус для такой картошки, сметанку или майонез, чеснок , и Укроп, прям вкусняяяхаа. Конечно не на каждый день такое блюдо, но 1-2 раза в месяц можно

29.04.2023 Нравится Ответить
dana_zhan
Dana_·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

Еще сверхц можно сметану намазывать когда блюдо уже ближе к концу

Я так делаю, сочно выходить

28.04.2023 Нравится Ответить
osspanova
Нургуль·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Спасибо в следующий раз обязательно попробую

28.04.2023 Нравится Ответить
guncheza
Guncheza·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

😍👍Я майонезом с чесноком Мариную и сверху по больше и корочка классная получается

28.04.2023 Нравится Ответить
Читайте также