Салат Лукас с говядиной 🥗
🌿Ингредиенты:
Говядина мякоть
Огурцы
Листья салата
Лук
Хлеб
Грецкий орех
🌿Для заправки:
Соевый соус
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Говядину нарезать как можно тоньше и замариновать в соевом соусе с чесноком.
Лук порезать тонкими перьями и замариновать(вода+уксус+сахар+соль).
Хлеб порезать кубиками и немного подсушить на сухой сковороде.
Огурцы нарезать соломкой. Грецкий орех натереть на мелкой терке.
Говядину быстро обжарить на сильно разогретой сковороде.
Для заправки смешать все ингредиенты.
К листьям салата добавить огурец, маринованный лук, говядину и заправку. Все перемешать сверху посыпать орехом. По желанию можно добавить петрушку.
Перед подачей добавить сухарики.
#cookingсалаты
#cookingрецепты