Если ваши детки любят выпечку, но вы хотите сделать ее максимально полезной, тогда этот рецепт не оставит вас равнодушной ☀️
Нежная запеканка с полезными ингредиентами
Состав:
Мука рисовая - 2 ст. ложки
Мука амарантовая - 1 ст. ложка
Творог 9% - 400 гр.
Яйцо куриное - 4 шт.
Замороженные ягоды ( у меня черная смородина и малинка)
Сироп топинамбура - 2 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло ГХИ
1. Взбиваем яйца с солью и сиропом до белой пенки.
2. Отдельно смешиваем до однородной массы творог и муку.
3. Взбитые яйца добавляем в приготовленную нами массу из творога и муки, перемешиваем ( я взбивала блендером )
4. Емкость в которой вы будете выпекать запеканку смазываем маслом ГХИ ( у меня это чаша в мультиварке)
5. Выливаем тесто и посыпаем сверху ягодами.
Время приготовления 45 мин.
Если вы готовите в мультиварке вам нужен режим - выпечка 45 мин, затем подогрев 15 мин.
Просто, быстро и вкусно 🤤
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ 🤗