Я обожаю вок 🥡
И в особенности за то, что его очень легко готовить. Это блюдо - конструктор из того, что есть в холодильнике.
Единственно, что нужно заранее прикупить соусы и кунжутное масло, но это сейчас продается везде и недорого.
Можно готовить на рисе или любой лапше.
С мясом, курицей (у меня бедро бескостное) или креветками. С любыми овощами (лук, перец, морковь, кабачок, баклажан, грибы)
На все про все примерно полчаса.
Лучший комментарий
Комментарии
Вот уж точно) когда надо что то быстро приготовить- готовлю вок) всегда спасает
Да вок это любовь 😻 любим с яичной лапшой ,унаги соус добавляю ,ещё последнее время подсели на карбонару,как говорят «вы просто не умеете ее готовить» вот и я раньше не умела ,а сейчас обожаю очень быстро и очень вкусно 🤤
@primary, подскажите пожалуйста , а без желтка сильно вкус поменяется? Какой бекон берете?
@zovv, не знаю, попробуйте сами)
Бекон можно любой какой нравится, я люблю с венгерским, который нарезан тонкими слайсами.
Я делаю с соевым и устричным соусами, обычно соевый соус 2-3 ст. л. и устричный 1-2 ч.л.
Это на порцию? Мне кажется я на сковороду выливаю четверть бутылки)))
@primary это аж на 2-3 порции, мне так по вкусу идеально) я устричный не особо. На сковороду, получается
Гречневая, пшеничная, рисовая, удон… вот какая нравится.
Вок этим и прост, вы берёте любую базу и дополняете любыми ингредиентами) и все равно получается вок))
Мне кажется я могу есть их бесконечно 😁 особенно с терияки соусом
Примерно также делаю. А вы соусы потом в холодильнике храните? А то у меня бывает по 2-3 месяца стоят…там нужно то на всю сковородку 1-2 ложки..
@mom_nytka, да, в холодильнике. Там на них написано срок 1 мес, но у меня всегда намного дольше стоят.
